還記得前幾天冷到不行嗎?這次連台南都很冷啊!天氣一冷就會有想吃「鍋」的欲望,不管大間小間的火鍋店都爆滿吧!趁著天氣冷真的是吃火鍋的好藉口,來去吃吧!【饕公麻辣燙...
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2020年2月17日 — 1、炒鍋放油,七成熱時下郫縣豆瓣醬、豆瓣醬、干尖辣椒、干朝天椒、花椒、桂皮、八角、姜、蔥、蒜、豆豉、香菜爆香。 · 2、加足夠的清水燒開,把滷汁轉到煮 ...
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麻辣燙料理怎麼做?愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟,有最新的麻辣燙豆腐、麻辣燙、澎派獨享麻辣燙、蕃茄牛肉蔬菜麻辣燙/統一麵蔥燒牛肉風味。以及麻辣滷味、麻辣 ...
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巴蜀紅油麻辣燙 · 清水(冷熱皆可) 3000 毫升 · 草果 1 顆 · 八角 3.50 公克 · 白胡椒粒 1.50 公克 · 花椒粒 1.50 公克 · 小茴香 1 公克 · 康寶雙蠔蠔油 50 公克. 康寶雙蠔蠔油. 3 ...
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材料. 水發香菇6 朵; 藕片4 片; 青江菜2 棵; 水發木耳2 安士; 肥牛8 安士; 豆腐泡2 個; 金針菇1 包. 醃料. 李錦記麻辣燙1 包; 沸水11 杯. 使用了以下李錦記產品.
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2020年7月27日 — 食材 · 重慶橋頭火鍋湯底. 一小塊 · 火鍋料. 少許 · 鴨血. 適量 · 牛肉. 一小塊 · 豬肉片. 少許 · 金針菇. 一包 · 錦豆腐. 一小塊.
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2022年11月12日 — 食材 · 火鍋配料. 適量 · 蒜末. 30克 · 薑末. 30克 · 乾辣椒. 20克 · 月桂葉. 1片 · 花椒. 10克 · 麻辣鍋醬. 1大匙 · 醬油. 3大匙.
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2022年11月28日 — 中藥材料: 草果 3顆: 白胡椒粒 20克: 陳皮 3克: 桂皮 3克: 小茴香 3克: 山奈 3克: 丁香 3克: 宮保乾辣椒 20克 ; 其他材料: 沙拉油 80克: 香菜 30克: 薑 30 ...
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2021年10月28日 — 食材 · 油. 2大匙 · 花椒粒. 2大匙 · 花椒油. 2茶匙 · 薑切片. 20克 · 蔥切段. 40克 · 八角. 5粒 · 蒜頭切片. 10顆 · 小辣椒切段. 5枝.
麻辣燙材料 參考影音
繼續努力蒐集當中...