新天地美食街重新改裝後,【麵屋武藏】也是大熱門的店家之一。開幕一周,我和佳佳收集到【樂檸漢堡】、【瓦城大心新泰式麵食】、【銀座杏仔豬排】,原本並沒有打算這麼快就...
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2014年2月20日 — [吃]日本。東京- 麵屋武藏系列上篇(鷹虎/武仁/神山/二天/武骨相傳/武骨外伝) · 1. 高田馬場-鷹虎 · 2. 秋葉原-武仁 · 3. 神田-神山 · 3. 神田-神山 · 4.
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2023年5月31日 — 麵屋武藏每家分店都有自己的名字外,都是各自獨立,菜單不盡相同,各店推出獨家限定拉麵與季節限定品項,台灣麵屋武藏同樣沿襲了這套制度。
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2023年9月11日 — 由知名的「吉村家」衍生出來的家系拉麵,其系列店有不少會以「○○家」命名。家系拉麵的特色是濃郁的豚骨醬油湯頭配上粗麵條、叉燒、菠菜及海苔,且可以在 ...
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2023年11月22日 — 麵屋武藏回歸東區!時隔五年再度插旗台北東區,拉麵控的愛店「麵屋武藏」光復店將於11月27日起試營運,消息曝光後引起饕客歡呼,準備開吃衝一波!
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來自日本東京的「麵屋武藏」, 自1996年成立以來, 便以強烈武士風格與獨特的個性而聞名, 並開創拉麵界的第一碗雙湯頭: 『W Soup豚骨+魚介』,
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武骨,是麵屋武藏旗下主打單一豚骨湯頭的派系。在日本,因白、黑、赤三色經典豚骨湯頭而大受歡迎!
麵屋武藏系列 參考影音
繼續努力蒐集當中...