最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間,若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑,不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每...
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1.究好豬鹹豬肉半包切成薄片 · 2.鍋子熱油並放入鹹豬肉炒至微金黃 · 3.加入蔥白、蒜、辣椒炒香 · 4.再加入砂糖與洋蔥拌炒 · 5.最後加入米酒與青蔥拌炒後即可上桌.
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取一乾淨塑膠袋,把切好的蒜末與所有醃料放進塑膠袋裡後,用手隔著塑膠袋先把醃料揉勻。為了使所有醃料的味道都能均勻分布於豬肉上,所以要先把醃料攪拌均勻再放肉。
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2022年5月13日 — 先來看看青操秘漬鹹豬肉的成分,沒有過多添加物,就是台灣豬肉、醬油、鹽、糖、高粱酒、蒜頭及一些辛香料,可以退冰後隔水加熱,也可以直接小火煎烤;且 ...
鹹豬肉料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...