虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不...
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2019年3月17日 — 起鍋熱少油,下2大匙紅蔥頭末炒香,取出紅蔥頭備用. 起鍋,下100克五花肉絲煸炒出油. 加入30克蝦米爆香. 加入泡發乾香菇片炒香. 加入筍殼高湯.
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2013年7月16日 — 阿基師家常菜– 竹筍鹹粥 · 竹筍鹹粥 小時候的夏天,一定要來一碗的竹筍鹹粥,要怎麼煮才會清甜、香氣又夠呢? · 食材 綠竹筍半斤、五花肉絲100g、白飯1碗 ...
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2023年5月23日 — 阿基師教你做「竹筍鹹粥」 竹筍鹹粥食材: 豬五花肉絲100克、綠竹筍(約300克)1支、芹菜2支、紅蔥頭4顆.
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2023年4月12日 — 阿基師食譜教做竹筍鹹粥食譜 · 鼎太公馬祖紅麴滷味~ 史上超濃郁.. 特色介紹 · [Deleted video] · 2016-03-30 美食鳳味香拌小黃瓜 · [Deleted video] · [Del...
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2018年11月5日 — 步驟 · 1. 竹筍去殼,將筍殼、筍肉粗處放入熱水熬煮高湯;筍肉逆紋切絲。 · 3. 同鍋下五花肉絲炒出油,下蝦米、香菇炒香後,再下筍殼高湯、蝦米水、香菇水、 ...
最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間,若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑,不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每...
當我要搬到台南之前,女友就告誡我說一定會對台南的早餐很不習慣,因為通常都是吃粥喝湯比較多,但是在北部我也吃過粥當早餐啊~不過和台南的鹹粥還真是不相同,台南的鹹粥...
鹹粥阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...