當天一早本來要再去【鵪鶉鹹派】吃早午餐的,因為對他們沙拉的味道念念不忘尤其吃過【宜蘭蛙塘早餐】之後,很想再吃到有芝麻口味的沙拉無奈~假日的早上就是沒位子啊!於是...
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台灣常見鱸魚有金目鱸、美州鱸、七星鱸、銀鱸…等種類, 其中金目鱸魚相當適合台灣較熱氣候,肉質也最為細緻。 低熱量高營養價值的天然食材. 金目 ...
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2021年12月30日 — 頭小身體大的寶石鱸魚,正名高體革鯻,也俗稱為雪花鯻、寶石魚、寶石斑魚,與常看到的金目鱸同為鱸形目,但種類則為鯻科,魚體膠質比例偏高,肉質與認知中 ...
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(河口魚)純淡水、海水都可養 · 普通(注意亞硝酸) · 極低(注意大吃小) · 春天放苗6月一斤 · 16℃-38℃ · 鹽度 · 水質要求 · 死亡率 ...
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另一種常見的鱸魚品種為「七星鱸」又稱為「日本真鱸」,其背部有許多星點般的黑點,以及銀灰色的腹部,像星空一樣,因此得名。此外,別名雖帶有「日本」,但並非日本獨產, ...
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日本真鱸,又稱花鱸、平鱸、七星鱸,是一種很怕熱的魚種,買海鱸魚的時候,可以分辨看看,肉質跟台灣大宗養殖的金目鱸不同,有著特殊的香氣。由於其柔和的輪廓、銳利的 ...
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推薦:乾煎. Page 3. ❇七星鱸魚:一般大家比較常聽到的鱸魚。⋯⋯. 特色:身上有點點。 手術開刀、做月子,大部分都是這種鱸魚。 價格較其他種類的鱸魚高一點。 肉質 ...
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目前台灣養殖種類有:金目鱸、七星鱸、美洲鱸、條紋鱸及銀鱸等品種,其中金目鱸魚和七星鱸魚為本地品種,也是最常在市面上買到的鱸魚,牠們有什麼不同呢? 金目鱸又稱金吻 ...
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2015年8月2日 — 今天來教大家分辨常賣的四種鱸魚。 分別是:七星鱸魚,金目鱸魚,銀花鱸魚,加州鱸魚。 ... 特色:身上有點點。手術開刀、做月子,大部分都是這種鱸魚。
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2017年7月6日 — 原來,七星鱸魚是溫帶魚,怕熱不怕冷,從日本、韓國、中國山東到台灣西部沿海都有。從分類來說,七星鱸魚屬於花鱸屬,同屬的有日本真鱸、中國花鱸、寬花鱸 ...
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2015年8月4日 — ... 鱸魚種類。 台灣市場常見鱸魚有:金目鱸、七星鱸、加州鱸、銀花鱸。 因為台灣有在養,市場常出現,我們當然要吃新鮮的魚阿! 以下介紹及建議料理方式 ...
鱸魚品種 參考影音
繼續努力蒐集當中...