台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...
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2021年9月30日 — 花枝. 別名：墨魚、烏賊跟軟絲很像的花枝體型也是橢圓形，鰭與身體亦等長，不過比較窄一些。其它明顯的相異處在：花枝的外表有明顯的紋路，體內也有白色 ...
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各位愛吃「魷魚」..「花枝」..「透抽」..還是「軟絲」啊？ 吃個海鮮怎麼這麼難～你也經常搞錯嗎？ ... 雖然牠們都是10隻腳的十腕總目不過外型及口感上還是有很大的不同呦！
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2021年11月30日 — 又稱花枝、墨魚，體型渾厚龐大，內有硬殼，中醫將這個內殼成為烏賊骨，或是海螵蛸，有很好的止血作用。 軟絲. 身材較接近花枝，呈橢圓形，鰭不像魷魚或透 ...
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魷魚、透抽、花枝、軟絲跟章魚，到底要怎麼分呢？ 首先呢，可以先依據他們有幾隻腳，來簡單做區分！ 八腕總目：八隻腳的章魚。 十腕總目：魷魚、透抽、小卷、花枝、軟 ...
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2023年10月25日 — 與魷魚很不同的是，透抽頭頂尖尖的菱形、身體很細長，蛋白質含量跟礦物質鋅豐富，可以幫助增強抵抗力、是幫助增肌減脂很不錯的食材。 ◎小管=小捲（其實 ...
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2023年7月18日 — 去市場時常會看到的「章魚」、「魷魚」、「花枝」、「小卷」、「透抽」等，都是屬於軟體動物的頭足類，擁有身體兩側對稱、足位在頭部，且會特化為觸腕等 ...
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大部分的人都分不清魷魚、花枝、透抽、軟絲種類，但其實只要記住幾個關鍵特徵，就能簡單區分囉！
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2023年5月12日 — 分辨有三招：鰭、內骨骼、眼睛覆膜 · 小卷、魷魚以及軟絲的體內有軟質且透明的內骨骼。 · 花枝的內骨骼為白色硬質，是中藥的一種。
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2023年6月26日 — ｜花枝｜又稱墨魚、烏賊，身體呈現橢圓型，鰭跟身體幾乎等長。花枝是肉質最肥厚的，料理時較難入味，建議下鍋前需切片或切花處理。
話說到台南到底要幹嘛？我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦！女友也老是和我說台南有啥好看的，到台南就是吃吃吃就是了！只是這次到台南好像吃得不太多，現在回想起來好像有點...
魷魚花枝 參考影音
繼續努力蒐集當中...