OUTBACK被我列在美食清單內一陣子了，這次前往用餐有點特別我在約朋友聚餐時，他對這家的不滿似乎從記憶中湧現，最後還寫信去抱怨最後獲得了招待一客的補償機會，這...
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2024年2月18日 — 2023峇里島|香酥髒鴨餐，看起來不髒但很乾扁的鴨子...吃起來味道還不錯呢!
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聽專家的，Bebek Bengil才是最原始、最純正的「髒鴨」餐廳，從他們的店名你就可以知道，Bebek 是鴨子，Bengil是骯髒。 餐廳的老闆在1990年準備開設一家販賣傳統峇里島 ...
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2024年2月13日 — 峇里島的代表性美食，就屬髒鴨飯和豬肋排啦，所以一定要試試啦，大方來到傳說中發明髒鴨飯的餐廳分店「Bebek Tepi Sawah Beachwalk」就在熱鬧的庫塔 ...
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2023年9月8日 — 而貝巴髒鴨則以椰漿、辣椒、椰糖和香料燉煮而成，味道醇厚且具有一定的辛辣風味。 在享用髒鴨餐時，通常會搭配新鮮的蔬菜、白飯和印尼傳統的糯米飯。這道 ...
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2016年7月11日 — 一份髒鴨餐包含了一碗白飯、半隻髒鴨、一份蔬菜和獨特沾醬，歷經6個小時製作時間的髒鴨，外皮炸得金黃酥脆，連骨頭都酥脆到可以食用，肉質細嫩無腥味，配 ...
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2020年7月8日 — Bebek Bengil 除了招牌的髒鴨餐之外， 印尼當地的料理選擇也還挺多的， 不吃鴨的人也有豬肉、雞肉等其他選擇。
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2024年2月10日 — 髒鴨飯是峇里島出名的在地美食，源自田裡的鴨子跑到剛抹上水泥的地板，弄髒了地面，而取名店名「bebek bengil（髒鴨）」，以炸鴨為招牌，將半鴨炸得酥脆， ...
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髒鴨餐的小故事. 一家位於烏布田邊的餐廳，準備開幕前有天田裡的鴨子跑進籌劃中剛剛抹上水泥的地板，也弄髒了地面磁磚，於是老闆娘靈機一動就讓餐廳叫做髒鴨子（Bebek ...
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峇里島烏布當地有一種知名的「髒鴨餐Dirty Duck Dinner」指得是一種脆皮鴨Crispy Duck，有好幾間知名的餐廳會以髒鴨飯為主打，不過很多餐廳其實就有提供髒鴨飯， ...
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2021年2月24日 — 峇里島風味餐，當屬髒鴨飯（Dirty Duck）， 如果沒吃過髒鴨餐，可就白來啦！ 髒鴨的由來有兩種說法， 一是峇里島的鴨子飼養在水稻田裡，常常讓身上沾 ...
前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理，不過周六中午竟然只有我們一組客人哇～這樣下去會不會以後就吃不到了啊？所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少，不...
髒鴨飯 參考影音
繼續努力蒐集當中...