我的上一副眼鏡戴了三年半左右,說真的是有點久了,坦白說鏡架也被我操的很慘烈,白色鏡架開始泛黃,動不動就鬆掉,再加上鏡片衰老開始模糊,年初時跑了一趟仁愛眼鏡想說來...
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2022年8月8日 — ... 鱔魚意麵,在老闆阿江後來掛上新招牌後,便打破了這項潛藏的行規了。阿江鱔魚意麵只分為乾、濕兩種,經過大火快炒出的鱔魚,散發微微焦香,勾芡過後仍 ...
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2022年7月19日 — 阿江15、6歲時就在親戚家當學徒,直到退伍到國華街一帶開業,後來搬到較熱鬧的民族路與康樂附近,該處的夜生活較熱鬧,而鱔魚意 ... 麵與脆脆的鱔魚搭配起來 ...
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2023年4月13日 — 大火快炒的鱔魚真的有夠香! 食材新鮮,火候掌握得很棒! 再吃一口由酸甜醬汁勾芡過的意麵,實在絕配! 不管是平日或假日都要排隊的美食! △阿江炒鱔 ...
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2021年10月26日 — 台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年,老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔 ...
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2024年1月14日 — 阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會 ...
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2023年10月22日 — 搜尋台南住宿優惠 · 阿江鱔魚意麵(阿江炒鱔魚) · 地址:台南市中西區民族路三段89號 · 電話:0937 671 052 · 營業時間:17:00-00:00 (週一公休) ...
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2020年10月24日 — 到台南就是要吃鱔魚意麵!這間位在中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵」開業至今已有40 年的歷史,地點就位在國華街肉燥飯對面,每天晚上17:00 開始 ...
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2022年5月9日 — 阿源師退休交棒下一代後,阿江師就成為現役最老資格的師傅。「阿江」的特色是裝盤後都會再撒上胡椒粉。鱔魚片炒得油亮亮,口感爽脆鮮美, ...
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阿江炒鱔魚不僅是老店也是排隊名店,累積數十年功力的老師傅現場快炒鱔魚相當清脆夠味好吃。建議可以點乾炒鱔魚意麵,雖然比炒鱔魚羹麵貴一點,但更能品嚐到鱔魚的滋味 ...
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話說許久許久之前,當時和女朋友(現在的老婆)都還在台北上班回到台南時都會去吃台南小吃,進福炒鱔魚也是一直不會錯過的人氣美食當時其時覺得很不錯吃,每次去好像都要來...
之前曾與大家分享過我喜歡的夜市美食【小南炒鱔魚】,是讓我去夜市的動力啊!現在老闆們決定結束夜市人生,開始經營自己的店面囉~之前在網站上收到老闆娘的FB留言,收到...
近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願...
自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一...
美食隨時都吃的到?那可不一定啊!最近遇到了不是常常可以吃到的美食在台南離我家最近的夜市是永大夜市,只有一四六才有營業近來開發到一家花枝意麵真的是超級好吃,不過似...
話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點...
阿江炒鱔魚意麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...