在日本大家都吃日本料理居多,都會想趁機吃吃看日本的當地美食不過第三天晚上這一餐很特別,我們來吃中華料理,剛好也是朋友她爸所經營的我只能說這中華料理比較像是宴席料...
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2023年1月17日 — 當然美食也不能錯過,鐮倉最出名的吻仔魚丼飯,還有肥厚充滿韌性的生烤魷魚,魚見亭都有賣,新鮮度還有海鮮食材的掌握都有一定的水準,真是不錯,景觀、 ...
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魚釜uokama|鎌倉吻仔魚(銀魚),大口必嘗「生吻仔魚丼飯」,小町通午餐必食推薦! · 海膽和生銀魚蓋飯¥2000 · 鮭魚籽海膽和鹽煮銀魚蓋飯¥2600.
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2022年4月24日 — 到鎌倉遊玩,也千萬別忘記探訪湘南海岸家喻戶曉的美味—生吻仔魚蓋飯! 吻仔魚因為捕撈上岸後,鮮度大多僅能保存半日不到。即使在日本如果不是產地,大多也 ...
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2018年7月9日 — 其實在挑選餐廳的時候很迷惘,因為左看右看全都是賣吻仔魚蓋飯或是套餐的店。還有加了生魚片啦、鮭魚卵啦、炸物等各式各樣的組合菜單,看了真叫人眼花 ...
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在醋飯(或白飯)上澆上一碗新鮮的生小沙丁魚。它是湘南地區著名的特產,包括茅崎、鎌倉和江之島。 小沙丁魚是年輕的沙丁魚。煮熟的小沙丁魚被稱為kama-age 小沙丁魚 ...
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2018年4月10日 — 接下來就要品嘗這道「生しらす丼(生魩仔魚丼)」。上頭鋪上的生魩仔魚多到快看不到下層的米飯了!淋上橙子醋後,一口飯、一口生 ...
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2017年7月12日 — 人氣的吻仔魚吐司上會先塗上厚厚的奶油與美乃滋、蓋上滿滿的吻仔魚、最後再撒上海苔,售價750円(附飲料)。口感十分香脆鮮美,跟特調的薑汁奶茶也 ...
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2022年7月7日 — 生吻仔魚丼(生しらす丼) :整碗飯上蓋著滿滿的生吻仔魚,但最容易售完吃不到; 吻仔魚兩色丼 :白飯上鋪有生吻仔魚與熟吻仔魚,搭配紫蘇葉、生薑,也可以 ...
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2020年11月19日 — 秋本就位於距離鎌倉車站不遠的購物商場「i-ZA鎌倉」的3樓,非常好找。如果是尖峰的用餐時間或連假觀光潮,門口前會大排長龍,所以建議想嚐鮮的朋友 ...
江之島名產是什麼?我一說再說大家應該也知道了吧!不知道也沒有關係,反正我可以再說一次,就是吻仔魚啦~吻仔魚在台灣是很普遍的料理,不過在江之島是直接生吃,當成生魚...
夏日的江之島、湘南海岸真的很恐怖,海邊的熱大家多少都體驗過而且加上海面陽光反射,要把自己曬黑是非常簡單的一件事情在這裡要消暑只有兩種方式,第一就是下海,第二種就...
還記得江之島有哪些美食嗎?可以先回顧江之島老街的文章這次住在江之島的百年旅館惠比壽屋,門口就是江之島最著名的美食第一次看到時就已經有不少人在排隊,興趣馬上就來了...
在日本旅遊除了吃拉麵之外,我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外,應該很少有機會吃到冷麵線吧?便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢?我以為是...
灌籃高手應該沒有人不知道吧!日本史上最有人氣的籃球漫畫這次到日本江之電的鐵道旅遊,其中一個車站就是灌籃高手片頭的場景之一這的確是令人非常期待的一個地點,沒想到漫...
江之電在之前江之島站的文章中有小小的介紹過,也是這趟旅程中的重點路線長谷站的地理位置還在藤澤市,不過文學館與大佛都在鐮倉市這樣的路線算是比較需要運動的類型,老實...
最近若有要去日本的朋友們要注意囉!若是要前往藤澤、鐮倉的話,可別錯過了江之電江之電也就是江之島電鐵,在日本沿岸的一條鐵路線,目前與台灣的平溪線有觀光的合作交流只...
這次去日本旅行了四天,這次就跳過行程大綱囉!因為主要都在江之島與江之電江之島位於日本神奈川縣藤澤市,屬於一個濱海的城市,而江之島是個連島沙洲這裡雖然只是一個小小...
鎌倉吻仔魚蓋飯 參考影音
繼續努力蒐集當中...