台南的鍋燒意麵大街小巷都是,老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯,總之偶爾會來一碗就是了!反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多,這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...
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2021年9月30日 — 體型較大(15公分以上)的就是透抽、中卷、槍烏賊。身體是五種中最修長的,且菱形的鰭長會超過身體的一半,跟小卷比起來,口感較軟嫩。平常在水中是透明的 ...
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2022年7月27日 — 其實小管、小卷、透抽、中卷,都是同樣的。主要是真鎖管和台灣鎖管。因為各地稱呼不同,有人就會把較小隻的鎖管稱為小管;體型較大的稱為中卷或是透抽,更 ...
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透抽又稱小管、小卷、中卷,透抽體型明顯瘦長,鰭為菱形、鰭長度超過身體一半。長度在15 公分內小隻的幼體稱為小卷(或小管),體型短小圓潤。而長度在15 公分以上大隻的 ...
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2023年10月25日 — 「魷魚、小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單 · 1.挑選外觀完整、有彈性的魷魚 · 2.建議購買時,以眼睛清澈的為主 · 3.外殼破損的 ...
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2023年9月20日 — 大部分的人都分不清魷魚、花枝、透抽、軟絲種類,但其實只要記住幾個關鍵特徵,就能簡單區分囉!
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2021年11月30日 — 透抽. 又稱中卷,三杯中卷大家都吃過吧,就是它!體型瘦長像是小卷長大版,但事實上品種不同。
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「在這裡抽煙,小心我喀擦你的.....」,老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語?難到是老闆不愛煙味?哈!這次和大家分享的是一碗米粉湯!米粉湯有啥好分享?不是...
透抽 參考影音
繼續努力蒐集當中...