虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不...
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2017年4月2日 — 首先切豬血,如何使切出來的豬血完好無損,這裡教大家一個小竅門,就是切的時候不要將刀平行,而是將刀的一頭先放在豬血上往下慢慢滑動兩下,待出來一個口 ...
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2、先來處理一下豬血,將咱們準備好的豬血放到一個大盤中,然后加入清水浸泡一下,浸泡完成了之后再給它清洗2~3遍,清洗完成了之后瀝干表面的水分放到案板上。用刀將豬血切 ...
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2020年12月20日 — 做豬血湯需要準備的材料有新鮮的豬血,需要準備的配料有韭菜、生菜和大蒜。 第二步,處理豬血。在菜市場購買了新鮮的豬血以後,先不要急著把豬 ...
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2022年4月9日 — 猪血其实是一种很有营养的食材,但是猪血有一点点腥味,所以有些人是不喜欢吃的。今天跟大家分享一个与咱们平时做猪血的方法不太一样的做法,水煮猪血 ...
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2020年3月8日 — 2、準備一口鐵鍋,鐵鍋中加入適量清水,然後把準備好的豬血塊冷水下入到鍋中,同時往鍋中再加入幾片薑片,以及兩勺料酒,對豬血進行焯水處理兩分鐘。很多 ...
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看...
豬血處理 參考影音
繼續努力蒐集當中...