餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
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2020年6月9日 — 【用點心做點心】3分鐘豬肉餡餅-一口咬下爆漿的湯汁小心燙! · 1.中筋麵粉+鹽混合均勻後,將滾水邊沖邊攪拌的方式將麵糰拌至雪花狀 · 2.加入冷水拌勻,將 ...
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2014年2月13日 — 餡餅,我們使用半燙麵的方式做成,裡面的餡料可以依照個人喜好,香濃郁的香蔥,搭配鮮甜的豬肉、牛肉、甚至蔬菜(花素)做成餡餅。
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預備食材 · 溫水麵團(可做10~11個) · 中筋麵粉 350g · 65~70度溫水 200cc · 鹽 約3g · 豬肉蔥餡 · 豬絞肉 400g · 青蔥 8根 · 薑泥 1大匙.
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2021年1月29日 — 預備食材 · 肉餡 · 絞肉(牛肉/豬肉皆可) 350 g · 鹽 1 茶匙 · 冷水 15 g · 米酒或Vodka 1 大匙 · 白砂糖 1 茶匙 · 醬油 1 大匙 · 胡椒粉 1 茶匙.
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2018年5月11日 — 【材料】; 溫水麵糰 500公克; 豬絞肉 300公克; 薑 8公克; 蔥 120公克. 【調味料】; 鹽 1/2茶匙; 細砂糖 2茶匙; 醬油 2茶匙; 紹興酒 1大匙 ...
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品名:豬肉餡餅淨重:750公克(約10入) 原料:麵粉、豬肉(台灣)、雞肉、高麗菜、蔥、芝麻油、大豆油、薑、蔗糖、食鹽、轉化液糖、酒精、脫脂大豆(非基因改造)、小麥 ...
豬肉餡餅 參考影音
繼續努力蒐集當中...