【樹有風】這篇文章還真的不知道該從何介紹起,因為拍了太多圖片啦!實際上是去喝下午茶,不知不覺照片也拍了非常多,代表店內環境真的不錯來這裡喝喝好喝的咖啡,當成是一...
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耶加雪菲是衣索比亞(Ethiopia)境內的其中一個產區,地理環境是高海拔濕地(約1,900公尺左右),其中咖啡樹涵蓋面積接近60萬公頃,而南部和東部每年有兩個雨季,西部則只有單 ...
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耶加雪菲,英文為Yirgacheffe,原意為「讓我們在這塊溼地上安身立命」,是隸屬於衣索比亞西達摩產區的一個小鎮。 由於生產的咖啡品質非常出色,因此獨立細分出來,並逐漸 ...
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【Buon Caffe 步昂咖啡】衣索比亞耶加雪菲莓果繽紛日曬中淺焙精品咖啡豆(半磅;227g/水果調新鮮烘焙).
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咖啡簡介. -處理廠名稱:阿若默 Aramo -產地:衣索比亞Ethiopia -產區:耶加雪菲Yirgacheffe -等級:G1 -品種:原生種-處理法:水洗處理法 -種植海拔:1950m
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2020年1月9日 — 衣索比亞耶加雪菲,是普遍受大眾喜愛的咖啡,在很多咖啡店都很常見。 · 耶加雪菲咖啡豆,最早的定義是產自於衣索比亞境內,一個名為耶加雪菲鎮的咖啡豆。
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衣索比亞的耶加雪菲,幾乎採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,頂尖的耶加雪菲咖啡,帶有花香、明亮的柑橘果酸、檸檬調性氣息、絲綢般的柔順口感,淡淡的花香與 ...
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有著張狂的花香與檸檬香,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,循著熱度上揚的香氣把果香與花香,詮釋著恰到好處的平衡,喝起來有種近似品茶的錯覺,既是 ...
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在擁有眾多咖啡原生種的衣索比亞中,耶加雪菲產區以其獨特的風味脫穎而出,成為衣索比亞咖啡的代表。耶加雪菲最具代表性的風味是其細緻的柑橘花、檸檬、茉莉花香、類似檸檬 ...
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位於衣索比亞西南部的這個產區,生產大量的商用咖啡。種植海拔位於1400~2100公尺。據報導,該地區的咖啡也被稱為Djimmah,以水洗處理呈現最好,因為如果使用日曬常常會讓 ...
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2023年10月31日 — 耶加雪菲的產地,位於阿拉比卡咖啡豆的源生地,衣索比亞。 · 原隸屬於西達摩(Sidama,或稱希達馬) 產區,因為鄰近耶加雪菲鎮一帶所產出的咖啡豆有獨特的 ...
衣索比亞耶加雪菲 參考影音
繼續努力蒐集當中...