虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不...
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作法 · 魚肚對切後切成小條狀,以少許醬油拌醃15分鐘。 · 魚肚條撒上麵粉再和魚漿拌匀。 · 鍋中入水燒開後轉到最小火,把魚漿餡分成小塊投入水中,改以中火泡煮至浮起表示熟透 ...
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2018年11月5日 — 用市售花枝漿和油脂豐厚的虱目魚肚來料理,做法簡單,味道更是美味。 3. 最後放入蒜泥、香菜、胡椒粉、薑絲、烏醋即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛 ...
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2023年11月21日 — 預備食材 · 虱目魚羹 300 克 · 蒜末 1.5 大匙 · 薑絲 少許 · 烏醋 3 大匙 · 虱目魚高湯 800 cc · 蔥絲適量( 點綴用) · 蓮藕粉水1大匙(蓮藕粉1加水30cc ...
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2018年10月23日 — 虱目魚漿加入一般魚漿混合拌勻,加入少許鹽,胡椒粉,鰹魚粉,米酒拌勻。
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2016年3月17日 — 將虱目魚肚切成入口大小,加入少許米酒和鹽1/4匙拌勻。青蔥切末備用。 · 放入魚漿抓拌,將魚漿平均沾黏魚塊後備用。 · 起一鍋水煮滾後關火,放入魚塊靜置 ...
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這次的斗六半天行,所有行程都是女友規劃的~我只要負責吃就好!都不用規畫的旅遊真是好XD,只要把地點輸入導航就可以了~在斗六有一間很有名的「嘴羮」,我還從未這樣吃...
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在女友每日上班的途中,總是會經過公園南路與公園ˊ路口而街角的【公園口紅燒土魠魚羹】總是會讓我多看一眼,因為沒有吃過咩~有一次和女友心血來潮跑去吃吃看,獲得了比【...
台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
土魠魚羹對我來說,沒有特別的愛或是不愛,在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹,因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友在永和樂華吃了一次土魠魚羹,女友覺得...
話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點...
虱目魚羹做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...