餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
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2023年12月7日 — 原PO在臉書「家常菜」分享用「蒸」的水餃,從他貼出的兩張照片看到,先在電鍋裡放入一個盤子,然後鋪上高麗菜,其用意是為了防止水餃沾黏,接著在外鍋倒入 ...
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2023年12月8日 — 有網友在臉書粉專《家常菜》分享「蒸」水餃的方法,首先他先在電鍋裡放了一個盤子,然後鋪上高麗菜,以避免水餃黏住,接下來他在外鍋倒入一杯水,蒸5分鐘 ...
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另外,有人好奇「用電鍋蒸,盤子放紙不會黏住嗎」,對此,原PO建議可以在底部加一點油;還有人詢問「用蒸的怎麼知道熟了」,原PO則表示電鍋外鍋放1杯水,蒸約15分鐘後再燜5 ...
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2011年7月19日 — 我喜歡用電鍋來做成蒸餃,做法是先把冷凍水餃放在瓷盤內,然後在盤底放一些水,但不管水多水少。最後總是會黏皮。 請問有沒有什麼絕招可以做出不黏皮 ...
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2024年2月23日 — 怎麼用電鍋蒸水餃? · 將料理紙放在盤子上,此步驟用途為避免水餃蒸熟後沾黏底部,若沒有料理紙也可以在盤子上抹上食用油 · 把水餃整齊站立排在盤子上,水餃 ...
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一招比水煮強. 編輯中心/綜合報導. 2022年6月8日. △有網友使用電鍋蒸水餃,卻遇到 ... 也有人建議還可以放入蒸架,「蒸架、盤子,怕黏用衛生紙沾油,上薄薄一層,放 ...
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... 水餃就好,不需鍋子」、「用盤子裝就可以了,我蒸小籠湯包一杯水就足夠了」、「要用陶瓷盤,底部加點水」。 也有人建議還可以放入蒸架,「蒸架、盤子,怕黏用衛生紙沾 ...
我發現好吃的蒸餃囉!一定要跟大家報告一下~就在台南東寧路上的【佟記餡餅粥坊】第一次對這家店有印象是因為去了隔壁的生活工場,高朋滿座的生意當然會吸引我的目光於是就...
最近找吃的都是依照區域性,反正離家越近越好~不然每次都要過台南市好麻煩這次在手機上找到一家小籠湯包,看別人評比口味似乎不差吃完之後的確感覺很不賴,比之前去吃的【...
蒸水餃黏 參考影音
繼續努力蒐集當中...