其實很多人可能不知道肉圓也是水里的名產,其實以前我也不知道我是自從吃了台南的【水里益伯肉圓】後才知道肉圓原來也是水里的美食這次有機會到水里來玩一下,當然也不會錯...
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2014年12月28日 — 步驟. 備妥食材. 先將筍干,素肉,菜舖,泡水去除鹹味. 外皮部分:先將在來米粉及地瓜粉混合一起',加入冷水拌勻後,再加入熱水或滾水攪拌成漿備用.
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在來米粉地瓜粉熱水杏鮑菇豆干芹菜筍子橄欖油蒜頭(薑) 香菜. 紅金醬油胡椒粉糖油蔥酥豆瓣醬蘋果淳味噌. 料理影音. An error occurred.
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素肉炸香備用。 · 乾香菇泡軟後,裹上少許地瓜粉,入鍋爆香,並加少許醬油調味。 · 皮絲燙過切小片,放入鍋中煎炸一下,再放入切丁的竹筍、素燥續炒,接著加入少許的水和所有 ...
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2022年4月12日 — 西谷米加冷水、沙拉油,浸泡4小時後瀝乾,加入地瓜粉拌勻備用。 · 起油鍋,放入香菇丁爆香,再放依序放菜脯、竹筍丁煸出香氣,接著加入芹菜末、糖、胡椒粉 ...
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上次比較了台南有名的【武廟肉圓】與【福記肉圓】,有人回覆我台南知名的是【蝦仁肉圓】老實說我在台南好像真的沒有吃過蝦仁肉圓,心血來潮之下就連吃了兩家首先來到了保安...
在台南吃過不少肉圓,包括有名氣的【武廟肉圓】與【福記肉圓】兩家人氣肉圓其實都不錯,若是說道炸得的肉圓則推薦【水里益伯肉圓】除了離我家比較近之外,我是真的覺得很和...
台南那麼多好吃的小吃,不知道您吃過肉圓了沒有?待台南半年多以來我一直只知道【福記肉圓】,從來都不知道還有間【武廟肉圓】雖然說在武廟附近也徘徊過,但是還真是給他都...
年假的最後一天騎單車到了三芝,在我印象裡面三芝就是很普通的一個地方,甚至覺得是個不太熱鬧的地方,但是當來到『老地方』時還真是讓我傻眼,因為這地方的人氣還真不是蓋...
到台南的第二天,生活依舊是在整理房子,按耐不住整理的煩躁,晚上一定要逛夜市散心的啦!順便好好了解台南的名產【夜市】,今天剛好有開的夜市就是【大東夜市】,剛好沒有...
在台北永康街的巷弄內有一家府城台南,這次是我第三次來了!第一次來是吃招牌的清蒸蝦仁肉圓和四神湯,只是覺得普普通通就懶得介紹,第二次是路過這裡順便吃個中餐,簡單點...
素肉圓做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...