平常大家都看我們吃吃喝喝都跑餐廳,不過實際上也沒有那麼享受,平常也是吃便當居多,不過沒有把便當 PO 出來而已,最近偶爾都會去吃一間鴨霸的鴨肉飯,我個人是頗喜歡...
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作法: · 1. 把鴨肉剁大塊,放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出沖冷水、洗淨,備用。 · 2. 將作法1的鴨肉塊放入鍋中,接著放入藥膳包與薑片,以及水加高過與米酒煮滾 · 3. 用瓦斯 ...
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做法. 1. 鴨洗淨、剁大塊;老薑切片;黑麻油先用一般炒鍋小火煸香薑片,至微黃時放入鴨肉炒乾血水,肉色變白時淋酒、加水燒開,再全部倒入智慧萬用鍋內,並放入當歸鴨中藥 ...
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1.把鴨肉剁大塊(1開4),放入滾水中汆,撈出沖冷水、洗淨,備用。 2.把所有中藥材洗淨,放入6-7碗水中大火煲滖,轉慢火。煲至夠味後(約45分鐘,如有需要後期可大火收水) ...
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2008年6月13日 — 當歸鴨麵線(1) · 【材料】 · 鴨肉 900公克 · 紅麵線 200公克 · 水 900㏄ · 薑片 15公克 · 中藥材: 黨蔘 10公克 · 黃耆 18公克 · 川芎 8公克 ...
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2016年11月8日 — 當歸鴨麵線 · 先將鴨放入鍋中,以大火快煮5分鐘,之後以小火慢煮30分鐘,才將鴨子撈起。 · 中藥材洗淨後裝入棉布袋中。 · 中藥包與大骨一同下鍋熬煮湯頭, ...
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【當歸鴨 】料理大全- (23) 篇家常食譜與做法 · 當歸鴨麵線 · 中西合璧之藥膳當歸鴨胸佐馬告蜂蜜醬汁 · 當歸鴨 · ♨當歸鴨 · 當歸素鴨肉湯 · 當歸鴨肉白菜鍋( 台式 ...
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當歸鴨料理怎麼做?愛料理精選131篇簡易食譜做法與步驟,有最新的當歸鴨麵線、一鍋到底的當歸鴨肉冬粉꒰ ´͈ω`͈꒱、夜市小吃輕鬆做-當歸鴨、當歸虱目魚/ 簡單溫補。
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台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】,但是上次看美食節目介紹的好像不是如此,原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】,既然都知道有好吃的,不去吃真的太...
在台南市府前路圓環旁,有一間不太起眼的小店,但是藏有好吃的美食啊!名字就叫做「三好一公道」,光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的,第一次聽到我也在想說在公道個什麼...
當歸鴨食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...