餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
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2015年4月12日 — 料理步驟 · 步驟1. 餅皮: 1. 中筋麵粉加375cc的溫水(不燙手)拌勻並搓揉成光滑麵糰2. 讓麵團靜置30mins · 步驟2. 內餡: 1. 將牛絞肉加入上述之調味料(除了 ...
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2022年1月16日 — 以生薑、洋蔥、青蔥和醬油調和牛絞肉腥味,以「水煎」法煎至雙面上色。小心咬一口金黃薄脆外皮,先以口就餅吸吮餡餅滿滿的鮮肉汁,再依個人喜好沾滿特條醬 ...
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2022年3月7日 — 我的食譜做出來的牛肉餡餅,多汁又好吃,如果你不吃牛肉,請直接換成豬肉~ 【關鍵字】:牛肉餡餅、麵團、溫水、中筋麵粉、保鮮膜、牛絞肉、滾水.
天氣越來越炎熱,邁向炎熱的夏季,中午吃飯選擇涼麵是不錯的在台南我一直都沒有中意的涼麵,也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵於是就開始網路搜尋啦!台南最有名的應該...
牛肉餡餅食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...