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2020年5月6日 — 香烤鸡胗❤️烤箱版❤️下酒必备】01.鸡胗切好,用盐腌制半小时再洗净,11.把材料加入鸡胗腌制2小时以上,21.铺上锡纸,摆在烤盘,,31.烤箱预热200度,烤15 ...
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做法 · 1. 雞胗洗乾淨,切成小塊,蔥絲,薑絲,料酒,醃十五到二十分鐘。(這步主要爲了去腥氣) · 2. 把雞胗挑出來,加洋蔥絲,油,鹽,醬油,胡椒粉,辣椒粉,孜然(多加 ...
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1.取适量的鸡胗放入容器中,用水冲洗干净并摘掉油脂和筋膜控干水分,处理好的鸡胗切成大小均匀的块,葱、姜、蒜切碎放入容器中,放入鸡胗倒入料酒拌匀腌制半小时2.
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2020年11月24日 — 5、將切好的雞胗塊放在大碗裡面,再將準備好的奧爾良醃料倒進去,將醃料和雞胗一起攪拌均勻,等到攪拌均勻之後醃製半個小時左右,這樣醃製之後會更加入味 ...
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1. 雞胗洗淨切半,在肉厚處切深刀紋以利入味。 2. 蔥洗淨切小段,將蔥段與雞胗以竹籤交錯串起,刷上烤肉醬,放入小烤箱中烤約5分鐘即可。
烤雞胗 參考影音
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