這一篇文章很特別,因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客,順便測試拍照的可用度!這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了,之前吃港島港式茶餐廳就有留...
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2023年5月18日 — 【烤肉好吃的秘密】超強的醃肉技巧帶來完美口感! · 一、醃肉前置工作 · 二、醃肉調味六大要素與其功用 · 三、醃肉調味順序 · 四、醃肉密封 · 五、醃肉時長.
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2023年5月18日 — 這次想要來跟大家分享中秋烤肉必學的10個烤肉醃料、醃醬、沾醬、調味,有日式鹽蔥醬、照燒醬、韓式烤肉、味噌豬肉、烤麻糬等等,一起來看看做法吧!
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2017年9月28日 — ... ! 不想吃外面賣的烤肉醬嗎? 那自己動手醃,最安心! 【關鍵字】:醃肉片、醬油膏、中秋節、太白粉、烤肉 ... 肉有拍過再醃 ... 可以用這個方法醃肉絲加入煮 ...
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專業料理人食譜大公開,時下最熱門的韓式烤肉醃醬和軟化肉質的秘密武器! ... 做法: 1) 豬肉用刀背切一切、劃一劃 2) 蘋果磨成泥 ... 梅子/番茄| 蔭油加一些梅子肉,梅子肉 ...
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2021年9月10日 — 很多人喜歡吃烤肉、愛烤肉,但也怕吃進致癌物質!怎樣可以減少烤肉時的有毒物質,達到解毒效果?「防毒教母」譚敦慈指出,其實只要烤對方法,還有醃肉 ...
台南市政府旁新開了一家牛排館,女友說每次經過人都不少,難道又是一番美味?開在這地方原以為是高檔的牛排店,但是看看價位似乎還算平價,除了豬排之外都是190元起跳!...
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永...
又去吃了又去吃了,我真的不是很想每天花太多的錢吃飯,想到經濟不景氣就覺得該吃省一些,今天是被女友拉出去"硬"找東西吃,為什麼又要拍吃的?因為女友說他上次發表海宴...
烤肉醃肉的方法 參考影音
繼續努力蒐集當中...