這一篇文章很特別,因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客,順便測試拍照的可用度!這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了,之前吃港島港式茶餐廳就有留...
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【地瓜粉炸豬排】料理大全- (93) 篇家常食譜與做法 · 厚切里肌豬排/ 平底鍋免油炸. 地瓜粉•里肌豬排•五香粉•胡椒粉•小黃瓜•玄米油•黑胡椒粒•鹽巴•醬油•蛋•純釀果醋(野櫻莓 ...
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2015年6月3日 — #家常食材; #豬肉; #家常菜; #炸物. 份量. 6 人份. 食材. 厚切豬里肌肉. 6片. 萬家香陳年醬油. 2匙(約20ml). 五香粉. 適量. 雞蛋. 1顆. 粗顆粒番薯粉(地瓜 ...
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2019年4月9日 — 炸排骨用的部位是豬背脊下方包裹的里脊肉,醃漬前肉片都要經過拍打、敲鬆的動作才能入味、也才容易炸熟,但為什麼同樣的拍打醃漬,包括用的也是地瓜粉, ...
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2018年5月23日 — 字】:里肌豬排、肉片、地瓜粉、炸豬排、台式、全蛋、太白粉.
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2019年10月25日 — 拿出放置冰箱1晚的豬排,取平盤放置適量的地瓜粉,把豬肉兩面均勻沾。 ... 起油鍋,開中火,把豬排抖動,抖下多餘的粉,放入油鍋炸約2分鐘(時間依肉片厚薄 ...
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2022年4月11日 — ⒋取出軟化好的豬肉片,加入所有醃料拌勻,室溫內靜置30分。 ⒌將豬排兩面均勻裹上地瓜粉後,靜置15分鐘反潮。
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2023年8月3日 — 一.材料. 里肌豬肉片600克(厚度1公分)/或8片、地瓜粉4大匙、食用油2~4大匙 · 二.醃料(醬香). 蛋一個. 醬油2大匙、米酒1大匙、椒鹽粉1小匙、五香粉1小 ...
杏子豬排的名氣越來越大,據說現在已經一位難求,真是可怕的魅力啊~我已經將近一年多沒有吃杏子了,自從吃過杏子豬排後,我也很愛到處吃豬排算是開啟我豬排之路的豬排店,...
從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【...
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【101...
在日本忙了一整天,是到了吃晚餐的時間了,這一餐是唯一比較隨興的,並非事前就預想好的因為時間也晚了,再坐車去其他地方吃似乎有點奔波,就直接在原宿的大戶屋用餐囉!大...
台南哪裡吃日式豬排?咔滋咔滋是個還不錯的選擇,東東的餐飲都還頗令人放心的前幾日在台北吃完【卡滋日式豬排】之後,有一種不夠滿足的感覺這次回到台南再補給自己一頓豬排...
自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後,好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排,豬排之旅再度地出發~這次來到了【卡滋日式豬排】東興店,抱著期待的心情來...
台南市政府的對面有一整排的餐廳,我似乎一家都沒有進去過這次中午覓食已經超過了一般用餐時間,很多餐廳都已經休息了~最後剛好晃到市政府一旁,想說就把沒吃過的吃吃看吧...
有豬排吃是幸福的!尤其是各式各樣的好吃豬排在網路上看過不少關於【杏子日式豬排】的文章讓愛吃豬的我口水都要流下來啦~所以當然要跑一趟品嘗一下!其實我平常也不太愛吃...
台南市政府旁新開了一家牛排館,女友說每次經過人都不少,難道又是一番美味?開在這地方原以為是高檔的牛排店,但是看看價位似乎還算平價,除了豬排之外都是190元起跳!...
炸豬排地瓜粉 參考影音
繼續努力蒐集當中...