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2015年4月20日 — Americano, 或是澳洲特有講法(Long black)。 一份濃縮咖啡沖熱水。 拿鐵:. Latte或是coffee latte,latte是牛奶的意思,顧名思義是很奶 ...
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2022年4月20日 — ... 做法是把蒸氣牛奶倒入Espresso 濃縮咖啡中,再蓋上一層細奶泡(Microfoam)。 關於Flat White 的由來. 這幾年相當火紅的Flat White 咖啡,其實是從澳洲 ...
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2019年4月30日 — Flat White的牛奶與奶泡在杯中的比例,在牛奶沉澱之後,奶泡應維持在0.5cm的厚度。 對澳洲人來說,拿鐵是給喜歡喝牛奶的人喝的咖啡,若要真正品嚐咖啡豆 ...
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2019年11月21日 — 通常做法:. 常规杯(REG):单份浓缩+两勺可可粉+完美的奶泡注满;表面可能 ...
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2016年7月15日 — 牛奶咖啡的演進在澳洲,許多店家都把牛奶咖啡統稱為「White」,消費者則 ... 作法更為滑順。 20141112_150023. 結語回到文章開頭的KiOSK 咖啡廳,老闆 ...
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2017年3月29日 — 「首先,相較於目前風行於多數國家的濾泡式作法,澳洲的咖啡館大多著重於沖製以濃縮咖啡為基底的咖啡,而且比起美國與歐洲各地,這裡的店家更偏好淺焙風格 ...
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2021年1月1日 — 講究的程度,就連沖泡後第一口的溫度,以至每一杯的份量也有規定,「澳洲不同地區的人,都會自己研發一些新口味,即使是同一款咖啡,做法都會跟其他國家有 ...
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Flat White 源自於澳洲和紐西蘭的咖啡飲料,又名「澳式咖啡」、「馥芮白」,二次 ... Contents美式咖啡Americano義式濃縮咖啡Espresso義式濃縮咖啡Espresso做法比例拿鐵咖啡 ...
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2023年5月13日 — 註:芮斯崔朵:義式濃縮一種,做法和義式濃縮一樣,是義式濃縮前中段。 ✔︎ 3/4 Latte(3/4拿鐵). 做法與拿鐵一樣,杯子也一樣,只是倒入奶泡及牛奶 ...
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2020年3月5日 — Long black 美式咖啡 先在杯中裝熱水,再倒入shot。 · Flat White 白咖啡 · Latte 拿鐵 · Cappuccino 卡布奇諾 · Macchiato 瑪奇朵 · Mocha 摩卡 ...
澳洲咖啡作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...