廚房有雞這家店我感興趣很久了,因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼,想說到底是賣什麼雞?終於有一次仔細看了看,原來是賣花雕雞,這就更感興趣了!上次...
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2021年6月29日 — 2將牛肉以牛肉醃料抓醃15分鐘備用;接著取一份粥底小火煮滾,加入牛肉煮至半熟,下美生菜絲攪拌均勻, 打入一顆蛋關火攪散,用餘溫讓蛋慢慢熟化,最後撒上 ...
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2021年1月26日 — 以前介紹過的光明街第一樓港式粥品,2020年底搬新家啦!依然維持的好味道,換到新的店面更大更明亮舒適,可以好好坐在這享用各式粥品了。
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2020年8月27日 — 而如何把煲湯中所有食材濃縮成精華,以及製作出清爽順口的廣東粥,可是件相當考驗「煲」的功力。「煲」的關鍵在掌握火侯,利用長時間的小火熬煮,讓湯汁 ...
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2020年2月24日 — 賣相清淡、配料簡單的雞湯粥,卻有著入口滿滿的鹹香鮮美,而且可以補充營養、溫潤養生、提高免疫力,再搭配炒麵、油條一起品嚐,就是最傳統道地的港式吃法
港式鹹粥 參考影音
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