月初回台北參加活動，想說剛好可以幫老爸慶祝生日，家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道，突然我姊說來去吃上海菜，有一間高記還不錯我也想說隨意啦！反正有得吃就...
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1.羊肚是熟的，所以直接切成丝就可以了，别太粗，太粗不入味。2.洋葱清洗干净，用半个，切成丝。3.大葱选用葱白部分斜刀切丝，最好是新鲜的大葱，口感会比较脆。4.
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2013年12月9日 — 1.醬料除了香菜外全部調一碗備用 · 2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底 · 3.燒一鍋水燙羊肚 燙羊肚不能煮太久 等水大滾後加一小匙米酒或白醋 入羊肚燙等水再燒 ...
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羊肚絲解凍，青蔥、辣椒切絲備用，將羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤，還可加一些醋、香油，提升香氣更加美味。簡單方便～就能完成一道美味的涼拌羊肚絲！ 蝦皮 ...
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一、滷羊肚絲解凍，青蔥、辣椒切絲備用。 二、將滷羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤。 三、簡單方便～就完成一道美味的涼拌羊肚絲！ ※ 滷羊肚絲亦可先微波或 ...
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2020年3月14日 — 一、滷羊肚絲解凍，青蔥、辣椒切絲備用。 · 二、將滷羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤。 (闆娘自己還會加一些醋、香油,更加美味) · 三、簡單方便～就 ...
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羊肚絲用滾水川燙一下放涼，用蒜末、辣椒、豆瓣醬、再加上獨門調製醬汁，加入少許薑絲、黃瓜絲，及冰鎮過羊肚絲拌勻，讓您吃起來冰冰涼涼的口感，有種微酸酸微甜甜像初戀的 ...
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【免煮小菜】涼拌羊肚/ 約300g. 料號：83231131; 原價：$145; 售價：$129; 解凍即可食用~加蔥絲.小黃瓜等 ...
冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...
涼拌羊肚絲 參考影音
繼續努力蒐集當中...