我一直以為炒泡麵是金門的特產,沒想到台南也是有炒泡麵的!保哥黑輪一直都是我的口袋名單,不過也遲遲都沒有前往之前在家裡附近隨便吃買了一碗炒泡麵,我和老婆的評語都是...
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2023年2月9日 — 保安路美食老店再一家,阿鳳浮水虱目魚羹只賣一種東西卻熱賣超過一甲子,從早上7點賣到晚上12點, 絡繹不絕的排隊人潮,浮水虱目魚羹鮮甜美味,一口咬 ...
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2023年1月11日 — 煮過魚羹塊的魚湯,經過地瓜粉勾芡之後,沒有過多調味,喝得到虱目魚的鮮甜滋味,浮水魚羹每塊都有包裹著不帶刺的虱目魚,簡單的薑絲跟黑醋調味,起鍋在放 ...
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2023年1月31日 — 台南美食這家阿鳳浮水虱目魚焿算是在地知名的老店了,特色就是他們家的魚焿可以吃到真材實料的虱目魚塊!甚至還登上了國宴菜的名單,營業時間超長從 ...
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2023年6月22日 — 店家/景點資訊 · 店家名稱:阿鳳浮水虱目魚羹 · 所在地址:700臺灣台南市中西區保安路59號 · 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-00:00 · 店家電話:06 ...
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阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿,稍加調味後,捏成一條條的魚羹塊,丟入滾水中,熟了就會浮起來,所以 ...
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2022年3月12日 — 台南保安路上的「阿鳳浮水虱目魚焿」曾得上擠上國宴名單,店家熱賣一甲子的浮水虱目魚焿,挺受在地人歡迎的;真材實料的虱目魚焿裡,有著虱目魚肉,Q ...
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... 浮水虱目魚羹一碗調漲為70元(加麵或米粉都一樣是70元) 魚羹粒260元/斤魚漿110元/斤. 三王和其他12 人 · ???? 13 · ???? 7 · ???? 2 · 阿鳳浮水虱目魚焿台南總店.
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材料. 虱目魚肚1片; 虱目魚漿1斤; 水8杯; 薑絲1把; 青蒜末少許; 香菜末少許; 麵粉2大匙; 葛鬱金粉水適量. 調味料. 本土黑豆醬油 1大匙; 魚露 1大匙; 鹽 適量; 糖1大匙 ...
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2019年11月28日 — 阿鳳浮水虱目魚羹了虱目魚羹外沒有其他選擇,妳只能選要單純的羹、米粉、麵,還是米粉麵。均一價60元/碗,喜歡吃的人也可以買生的回去自己料理。
這次的斗六半天行,所有行程都是女友規劃的~我只要負責吃就好!都不用規畫的旅遊真是好XD,只要把地點輸入導航就可以了~在斗六有一間很有名的「嘴羮」,我還從未這樣吃...
最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發...
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台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點...
浮水虱目魚羹 參考影音
繼續努力蒐集當中...