台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,...
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2021年9月13日 — 要將桂圓米糕加以塑形,讓品嘗時可以優雅些,那就要趁熱將桂圓米糕放入不沾的模具中(小編是放進吐司模具裡) , 或是在容器表面抹上一層食用油,待糯米涼透 ...
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2021年2月10日 — 首先將糯米清洗乾淨,再用清水浸泡糯米2小時,桂圓則用米酒浸泡2小時,浸泡完成後將糯米、桂圓、浸泡過桂圓的米酒以及水放入電鍋內鍋。根據本次影片所使用 ...
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2018年12月19日 — 食材 · 步驟圖. 1. 準備好所需食材 · 步驟圖. 2. 圓糯米洗淨瀝乾水分,加入米酒、水(共2.5杯),浸泡30分鐘 · 步驟圖. 3. 加入桂圓 · 步驟圖. 4. 外鍋1杯 ...
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2018年1月28日 — 將圓糯米、龍眼乾、1 杯米酒、1 杯水,放入大同電鍋內鍋,外鍋加1 杯水蒸。 · 電鍋跳起後,拌入二號砂糖,讓糯米均勻沾到糖,變成淡褐色,外鍋再加1/2 杯水 ...
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2015年12月18日 — 1.準備食材。 2.糯米快速清洗,用篩網過濾掉多餘的水份。 3.放入桂圓,再加入米酒。 ... 4.放入電鍋,外鍋加3/4米杯水,蓋鍋蓋,按下電源。
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酒香桂圓米糕料理怎麼做?愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酒香桂圓米糕(IH電子鍋版)、酒香桂圓米糕【電鍋】、DYLANAMA ♥ 酒香桂圓米糕、桂圓酒香紫米糕。
之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
台南的米糕赫赫有名,但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人,小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】,這名字還真是有意思~落成是甚...
前幾日和女友去南投水里遊玩了一趟,在地人推薦晚上的消夜就是車站的米糕水里的夜晚似乎覓食的選擇也不多,很多店都早早關門,最熱鬧的地方還是在車站前想說趁晚上去湊個熱...
台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
桂圓米糕作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...