近兩年來我的中餐常常是漢堡王,因為中午都會有折扣,常和同事跑到三重家樂福去吃而最近有神祕的餐點推出囉!也就是【普桑嫩雞】!會疑惑說為什麼沒看到嗎?因為目前還在試...
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2022年11月15日 — 中式烤春雞料理食譜 · 拆封大成鹿野春雞,將生鮮吸水墊拿掉。 · 用醃料將整隻春雞內外塗抹均勻,青蔥塞入雞腹中。 · 雞隻放入冰箱冷藏醃漬一晚上。 · 烤箱 ...
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2021年3月1日 — 料理步驟 · 1. 春雞洗淨去頭尾和腳,抹鹽和胡椒粉靜置至少一小時 · 2. 烤箱預熱200度,蔬菜洗切後放在烤盤上,均勻灑上一半的調味料和香料,取1/3的洋蔥、 ...
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跟著步驟一起做料理 · STEP01. 馬鈴薯切塊、紅蘿蔔去皮切塊 · STEP02. 春雞使用義大利香草、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉1公克、香蒜粒3公克醃漬10分鐘 · STEP03. 擦乾春雞水分 ...
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食譜作法 · 將冷凍春雞直接放入醃漬容器後,水量必須完全蓋過春雞。 · 水中加入龜甲萬御釀醬油和白酒,冷藏醃漬24小時。 · 蘑菇、洋蔥、黃甜椒切丁、綠櫛瓜切片、蕃茄切塊及 ...
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春雞食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...