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2021年2月9日 — 日本美食1. 拉麵 · 拉麵(ラーメン)可以說是日本最流行及大眾的麵食,雖然拉麵最一開始是起源於中國,是到1900年代才開始於東京傳開至日本全國。 · 日本 ...
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第十名:炸豬排(豚かつ) · 第九名:照燒料理(照焼き) · 第八名:好吃燒(お好み焼き) · 第七名:丼飯(丼ぶり) · 第六名:和菓子 · 第五名:涮涮鍋(しゃぶしゃぶ) · 第四 ...
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2022年2月17日 — 日本料理因為「食材多元富有季節性」、「精緻帶有美感」與「重視營養均衡」,被選為世界無形文化遺產之一,也因「少油清爽無負擔」的烹調方式受到世界 ...
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生、冷、油脂少、種類多、注重賣相。日本料理又稱“五味、五色、五法”料理。五味是甘、酸、辛、苦、鹹; ...
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日本的特色美食 · 天婦羅 · 麵類:蕎麥麵、烏龍麵和拉麵 · 壽司 · 什錦燒 · 鐵板燒 · 定食- 套餐 · 日式燒肉 · 日式烤雞串 ...
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日本料理中较有特色的代表包括握壽司、味噌湯、刺身、清酒、便当、納豆、天妇罗、章魚燒、竹輪、荞麦麵、牛丼、拉麵(ラーメン)、烏龍麵,以及摆设得非常精致的怀石料理等 ...
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2022年4月28日 — 除了拉麵以外,外觀呈米白色而Q彈有嚼勁的「烏龍麵」(うどん),以及使用蕎麥粉並飄有淡淡清香的「蕎麥麵」(そば麺),又或是一到夏天就成餐桌主角、 ...
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... 日本和食文化的美味食材。遠離都市的喧囂紛擾到寧靜簡樸的鄉間農場留宿,向擁有幾十年資歷的農民學習如何耕作,並用剛採收的食材製作當地特色料理,再次與大自然連結。
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2024年1月30日 — 1. 壽司(すし) · 2. 天婦羅(天ぷら) · 3. 壽喜燒(すき焼き) · 4. 拉麵(らーめん) · 5. 咖哩飯(カレーライス) · 6. 炸豬排(とんかつ) · 7. 蕎麥麵( ...
美味的下午茶蛋糕,這離開日本前一天的下午,和女友開始與朋友見面我們對於在日本該吃什麼幾乎沒有做功課,都是靠朋友貢獻的美食啦所以說我們真的頗有口福的,幾乎都吃到很...
這次去日本最好吃的一頓天婦羅蓋飯來囉!真是不敢相信怎麼會有那麼好吃的!這天婦羅蓋飯真的不是蓋的~應該是我此生吃過最好吃的了在日本總是吃到一些令人難以忘懷的食物,...
這是在日本遊走的第三天夜晚,兩隻腿已經快不是自己的所以該犒賞自己的時候到囉!來一頓吃到飽不為過吧這裡是同行的朋友一直想來吃的,一直跟我們說這裡便宜又好吃用餐時間...
哈~沒有拍到很正的日本妹別怪我啊!因為在日本街頭拿出大砲感覺非常怪!我只是隨意紀錄了一下日本逛街的感覺(其實不是我在逛),這裡是原宿表參道竹下通原宿車站出來後就...
今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食,麻婆豆腐!麻婆豆腐不是到處都有?麻婆豆腐不是中華料理嗎?但是沒想到在日本讓我遇到難忘的!除了麻婆豆腐之外,這裡還有非常...
哈!我的食記正式進軍日本啦!雖然說大家看了也不能特地飛過去吃不過基於紀錄美食的堅持,還是要寫給大家欣賞與分享啦!這次是到日本辦點事情,說旅遊應該是稱不上,不過吃...
日本美食特色 參考影音
繼續努力蒐集當中...