你是永和人?若不知道這一味就太扯了!若你不是永和人,那麼這一味的確推薦吃吃看~【下港】這一家開很久了,能算著名美食嗎?還是要算習慣的口味呢?記得以前女友在台北的...
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【食材】 排骨酥300g、白蘿蔔300g、紅蔥油酥1大匙(約15g)、水800c.c.、鹽巴(依個人口味適量添加)、香菜(依個人喜好添加) 【料理步驟】 1. 白蘿蔔去皮切塊。
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2021年2月25日 — 台式排骨酥湯炸到酥酥脆脆的排骨,和冬瓜燉煮到軟爛,甘甜美味的肉汁融化在湯底中,冬瓜入口即化,真是百吃不膩的台灣古早味。 食材豬排骨, 2...
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2022年10月28日 — 食材 · 排骨酥. 400克 · 蒜末. 20克 · 白蘿蔔. 1條 · 淡醬油. 40毫升 · 胡椒粉. 適量 · 香菜. 適量.
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2013年2月1日 — 排骨酥湯 · 1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。 · 2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。 · 3.取一電鍋內鍋,先 ...
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名店的排骨酥湯,排骨帶著甘甜與爆炸的香氣,肉質滑嫩但不失咬勁,吃到軟骨時的口感更是銷魂,湯頭帶著蒜香、醬油香與濃厚的胡椒香,冬瓜吸飽著湯汁精華,筷子輕輕一夾,放 ...
排骨酥湯料理 參考影音
繼續努力蒐集當中...