你是永和人?若不知道這一味就太扯了!若你不是永和人,那麼這一味的確推薦吃吃看~【下港】這一家開很久了,能算著名美食嗎?還是要算習慣的口味呢?記得以前女友在台北的...
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2022年11月16日 — 夜市美食「排骨酥」做法有秘訣!多一步驟加倍酥香不吃油 ... 小排骨洗淨,加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。 醃肉時加一些水反覆 ...
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2007年4月23日 — 1.排骨洗淨瀝乾後加入醃料拌勻後醃10分鐘備用。 · 2.取一水晶碗將啤酒與地瓜粉拌勻後備用。 · 3.將醃好的排骨鮮沾上一層地瓜粉後再沾做法2的啤酒粉糊後備用 ...
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2014年4月30日 — 芋頭300g、小排骨300g、紅蔥酥10g、乾香菇5朵、雞蛋1顆、地瓜粉3大匙、紅蔥肉燥1大匙 醃料 烏醋1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、鹽1小匙 做法 1. 芋頭切滾刀 ...
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2019年11月12日 — 阿基師家常菜芋頭排骨酥湯. Video by. foodie&cooking. on. youtube. ·. 更多阿基師食譜: http://goo.gl/1S2FzL更多美食食譜節目: http:...
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2007年4月28日 — 抓到排骨吸收醃料>送入冷藏醃至入味。 2.取適量排骨,均勻沾裹地瓜粉>以170~180度油炸排骨酥>使用 (量大時冷凍備用可)。 3.少許鹽加入高湯內調味,用 ...
排骨酥做法阿基師 參考影音
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