難得的早午餐又出現啦!早起出門的確是件難事,沒有睡飽吃東西也不一定會快樂啊!所以基本上我和老婆兩個仁近來似乎很少特別去吃早午餐了,這次是約了蜜月同行的朋友來到了...
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1、将鸡脾加入瑞士汁及水, 全部放入真空袋, 用真空机抽真空/ 密实袋用水压, 压走袋里空气2、用慢煮棒预热一煲清水至75度后, 放入步骤1 的真空袋/ 密实袋. 慢煮1.5小时.
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慢煮瑞士雞翼 參考影音
繼續努力蒐集當中...