從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【...
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2020年9月4日 — 德國豬腳使用的是就是這個部位。 德國豬腳Schweinshaxe 或者稱為 German Pork Hock 也是可以. 他們的特色是外皮酥脆,酥脆當然就是crispy.
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2016年12月4日 — 這是德文字,Sch 需連音成[ʃv],同樣的英文菜單也可能會註明pork knuckle。除了烤豬腳外,另一種滷的水煮豬腳叫Eisbein,常常和Sauerkraut 德式酸菜一起 ...
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2020年9月15日 — 在德國豬腳有北煮南烤作法,皆選用脂肪較厚的豬後小腿,以香料及鹽醃漬數日後水煮或火烤,再佐以德國酸菜。北德盛行的水煮豬腳名為「Eisbein」,長時間燉 ...
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2016年7月14日 — 台灣人很喜歡吃豬腳,大家知道豬腳的英文怎麼說嗎? 別傻傻的翻譯為pig feet 喔!!! ... ham hock ( hock 是腿肉的意思)。 遠在歐洲的德國人也跟我們一樣喜歡 ...
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德式烤豬腳(德語:Schweinshaxe) 是一道德國菜,為將醃製過的豬腳烤至外皮焦香酥脆而成,在巴伐利亞尤其普及。在奧地利被稱為「Stelze」,一般會預先與葛縷子及大蒜 ...
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2020年10月1日 — 德國豬腳German Pork Knuckle (Schweinshaxe) · 豬蹄膀Pork Knuckle – 1隻 · 黑啤酒Dark Beer – 2瓶(約660ml) · 紅蘿蔔Carrot – 1...
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2016年7月14日 — 【異國美食】德國烤豬腳(Schweinshaxe) 台灣人很喜歡吃豬腳,大家知道豬腳的英文怎麼說嗎? 別傻傻的翻譯為pig feet 喔!!! 豬腳ˇ的英文為: pig ...
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豬腳;德國豬腳. 英文名稱: pig's knuckle. https://www.tlri.gov.tw/view.php?theme=dictionary&subtheme=&id=16921. 113-2-13. 您的...
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2016年5月16日 — 像是知高飯、俗稱的豬腳飯,攤車看版翻成「Pig's Feet」,但英文老師說,老外看了能懂,但看了恐怕不敢吃,應該翻成「Pork Knuckle」,也就是英文德國豬腳 ...
正準備開始寫這篇文章的時候,我實在忍不住肚子飢餓的感覺,又衝去賣了從永康到安平來回的距離有20公里,看我願意跑20公里買個中餐,就知道還不錯吃了!這算是目前在台...
OUTBACK被我列在美食清單內一陣子了,這次前往用餐有點特別我在約朋友聚餐時,他對這家的不滿似乎從記憶中湧現,最後還寫信去抱怨最後獲得了招待一客的補償機會,這...
朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排,看了一些網路文章評價似乎都不差不過我吃起來倒是覺得還好,而且還有寫說這是「平價」,其實不平價啦!若是同等價位來說,台南的【歐納牛...
台南雖然是小吃最著名,不過好吃的餐廳也真的不少歐納牛排館就是阿湯一直推薦我去品嘗的於是就把這一頓歐納當成硬是要學阿軟去當兵前的送行大餐!毆納牛排館藏身於巷弄間餐...
我通常習慣從板橋搭高鐵從台北回到台南,每次都會撥一些時間來到板橋遠百附近買個便當,這裡的便當好吃啊!尤其是喜歡上腿庫的美味,總是帶著一個便當到高鐵內用餐,吃完整...
德國豬腳英文 參考影音
繼續努力蒐集當中...