正準備開始寫這篇文章的時候,我實在忍不住肚子飢餓的感覺,又衝去賣了從永康到安平來回的距離有20公里,看我願意跑20公里買個中餐,就知道還不錯吃了!這算是目前在台...
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2015年6月16日 — 客家滷豬腳 · 材料:後豬腳,蒜頭,辣椒 · 調味料:醬油,水,冰糖,酒,鹽 · 成品~~ · 豬後腿部份,洗淨 · 煮開一鍋水,放入豬腳燙過去血水,最少要燙 ...
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2018年5月21日 — 1.豬腳洗淨,剁成塊狀,放入滾水中汆燙,撈起備用。 · 2.鍋燒熱,放入適量的油,加入蔥段、薑片、蒜頭和八角炒香。 · 3.再放入作法1的豬腳及所有調味料煮至 ...
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2018年4月27日 — 客家阿婆的拿手好菜!做法很簡單唷! 超軟嫩的豬腳,入口即化的皮,逢年過節餐桌上必備!也可以搭配滷蛋或是麵線一起吃,滷汁更是超配飯!
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【食材內容】:豬腳(台灣)、醬油、水、紅標料理米酒、蒜頭、八角、鹽、冰糖、蔥、胡椒粉、大豆沙拉油 【營養標示】:(每100公克含量)熱量103.0大卡、蛋白質11.7公克、 ...
我通常習慣從板橋搭高鐵從台北回到台南,每次都會撥一些時間來到板橋遠百附近買個便當,這裡的便當好吃啊!尤其是喜歡上腿庫的美味,總是帶著一個便當到高鐵內用餐,吃完整...
客家滷豬腳 參考影音
繼續努力蒐集當中...