前幾天和佳佳去青年路的相機店,發現旁邊有一家疑似新開不久的【漢豆府手工豆花】,還頗大間的,有不少用內座位,剛好隨身帶了相機,不如就來去嚐嚐看!反正夏天嘛!總是要...
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在點鹵後,去除多餘的溶液,定型後便是我們常吃的點心豆花。傳統豆腐則是在定型前,倒入墊著紗布的木框模,加壓擠出水分後,至冷卻形成,放置 ...
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嫩豆花料理怎麼做?愛料理精選14篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黑糖嫩豆花 全素、用大同電鍋輕鬆做鹽滷嫩豆花、新手零失誤超滑嫩豆花-德國思鄉限定版、超軟嫩豆花~ ...
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2020年12月10日 — 豆花、嫩豆腐、板豆腐、豆干,口感不同竟是因為豆漿濃度? 黃豆製成豆漿之後,能再製作成豆花、嫩豆腐、板豆腐、豆干多種美味的食品,但你知道嗎?
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... 豆花~家裡剛好有牛奶花生罐頭,加上豆腐,口感 ... 豆腐跟雞蛋豆腐,口感、味道會差很多。 △原PO將家中的花生牛奶搭配嫩豆腐 ...
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2021年8月9日 — 高敏敏指出,豆製品的製作方式各有不同,黃豆榨汁可做成豆漿;豆漿加凝固劑是豆花;豆漿加熱上面一層一層的薄膜可以做成豆皮;豆花加壓、脫水製成嫩豆腐、 ...
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2022年4月22日 — ... 嫩豆腐當豆花吃,我也來學學看,第一次做出來的時候,家人還以為我在瞎鬧,沒想到吃起來竟然是可以的!就是一盒嫩豆腐加上綠豆薏仁罐,可以分成兩碗來 ...
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2021年8月30日 — 近日有網友在臉書社團分享「自製豆花」,不是用原本的豆花,而是用嫩豆腐取代,再加上牛奶花生罐頭,就變成另類的花生豆花,許多饕客也大讚「口感一模一樣 ...
剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓,熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】,聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷!夏天就要吃冰消暑一下,這裡還有許多...
豆花是我愛吃的食物之一,不過在台南一直都沒有比較指標性的代表通常吃豆花都只是到家裡後面的沛林豆花吃一吃而已,而台北首選為【豆味行】這次來到了一家沒有名字的【無名...
台南到底哪裡有好吃的臭豆腐?有一天我就突然想到這樣的問題於是就搜尋台南臭豆腐看看,結果就找到這一家【鬍鬚臭豆腐】,離我家距離不算太遠找到機會就來品嘗一下囉!這一...
自從上次介紹過了【得記港式麻辣】之後,同事就推薦我到通化街上的【登豐】來試試看第一次前來沒有帶相機,想說先試試看口味,也點了鴨血和脆皮臭豆腐一個人吃兩樣份量有點...
北成米粉羹也是羅的著名美食之一,這次羅東行程內本來就要來吃的,不過近中午時大家才吃過林場肉羹,大家對於吃看似興趣缺缺,所以解散後我就自己來囉!這裡就離市區有一些...
位於台北市南昌路(也就是家具街)上有一間好吃的甜不辣,我可是從國小吃到大啊!當然這家甜不辣也相當有歷史啦!有時候閒晃在台北街頭,若就在這裡附近的話,來這裡吃吃甜...
臭豆腐來啦!不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐,我是個愛吃豆腐類食物的,那麼臭豆腐當然也不能錯過,但是臭豆腐要吃就得挑好吃的,這個好壞差異就頗大的!兩年多前我住在中和廟...
【陳記。香菇肉絲粥。肉燥米粉湯】位於台北縣中和市民安街上,這是一個不小的路邊攤,常常可以看到有不少人在這裡用餐,搬到台南之前我就住這附近而已,無奈女友對米粉湯不...
今天比較晚下班,在公司多待了一些的時間,為的就是等待和別人約好的晚餐啊!女友與學妹相約聚餐,到晚上六點多還沒有決定吃什麼,女友想吃的我一直興趣缺缺,最後女友傳了...
嫩豆腐豆花 參考影音
繼續努力蒐集當中...