我最愛吃的燒肉來囉~之前在台北吃到覺得還不錯的開丼也在台南開店囉!雖然已經開一陣子了,我也早就吃過了,不過還是要來補補文章的!現在台南頗多燒肉丼的選擇,我最常吃...
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2009年11月9日 — [料理練習]壽喜燒醬料方便煮。牛丼 · 1.牛五花肉片或是牛小排片 · 2.金針菇一把 · 3.洋蔥半顆 · 4.水菜一把(如果不好買到也可以省略,我這次就沒放) · 5.
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壽喜燒牛丼蓋飯可搭配日式水波蛋及海苔絲一起吃,洋蔥,醬油,砂糖及米酒小火煨煮而成的醬汁,鹹甜味中帶著蔬菜的清甜,非常溫和質樸的感覺。 涮得恰到熟度的牛肉,吃起來 ...
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2021年7月24日 — 洋蔥. 半顆. 牛雪花. 一盒. 壽喜燒醬汁. 味霖. 100g. 清酒. 100g. 醬油. 100g. 調味. 水. 200g. 開啟App 加入採買清單. 步驟. 全部食材. 洋蔥採順紋切,順 ...
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2023年5月31日 — 好吃牛丼作法: 1、放入洋蔥片、水、壽喜燒醬汁,煮至洋蔥呈現透明狀。 2、加入薑泥及牛肉片,燉煮3至5分鐘,使牛肉吸附醬汁後關火靜置。 3、盛碗白飯, ...
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2016年10月7日 — 簡單炒幾下立刻有焦香味又容易在醬汁裡快速入味。 image.jpeg. ❤牛肉丼飯/壽喜燒蓋飯❤. 份量:2-3人份. 使用鍋具:Le Creuset 22cm 壽喜燒鍋(淺扁鍋).
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2019年7月15日 — 1、洋蔥切絲、蔥切蔥花(蔥絲亦可)備用 · 2、熱鍋加油、將洋蔥入鍋炒至半透明 · 3、加入調味醬汁、將洋蔥煮軟 · 4、加進牛肉片、牛肉變色,立即關火。 · 5、取 ...
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2021年6月8日 — 牛五花用[醃料]醃15分鐘,備用。 · 洋蔥切條,備用。 · 熱油鍋,洋蔥、鴻禧菇下鍋炒至洋蔥變金黃色。 · 加入牛肉與[醬汁]燜煮 · 轉小火加入雞蛋,悶熟即可 ...
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2017年9月16日 — 很多人可能會自己調配,什麼醬油、柴魚高湯、味醂、米酒、糖blabla... 但我實在是個懶人,所以我都直接用1罐壽喜燒醬. 而關於壽喜燒醬的挑選. 以前 ...
壽喜燒醬牛丼 參考影音
繼續努力蒐集當中...