有個疑問藏在我心裡好久了,就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店?哈哈!好像跟這篇食記沒啥關係耶!但這次來用餐的這間【鍋來了!鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵...
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2019年6月6日 — 台南風格炒意麵 · 中火加熱深炒鍋並放入油,油熱後放入蒜頭、洋蔥、蔥段、胡蘿蔔絲。 · 蒜頭爆出香味呈現焦黃色後,放入白蝦與中卷拌炒,炒至到顏色變白之後 ...
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2023年12月31日 — 有別於大火鑊炒酸甜滋味的鱔魚意麵,家常的什錦炒意麵更常見於台南小吃店,小時候第一次吃到時驚訝原來油炸意麵用乾炒也是好吃。
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炒意麵料理怎麼做?愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟,有最新的什錦炒意麵、--台南家鄉味-什錦炒意麵//、青蔬炒意麵、海鮮炒意麵。以及意麵、鍋燒意麵、花枝意麵等 ...
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2019年1月17日 — 1.意麵相傳是清代官員伊秉綬發明的,會發明的主要原因是他家裡來的客人很多,家裡廚師相當的忙碌,所以他就讓人把麵粉跟雞蛋摻水揉勻,擀成麵條狀捲曲成團 ...
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取一鍋水,煮沸後將意麵放入煮熟撈起、完全瀝乾,拌少許沙拉油(材料外)備用。 · 高麗菜洗淨用手撕成小塊;青蔥洗淨切末;薑片切末;材料B所有的海鮮洗淨處理完畢,備用。
話說許久許久之前,當時和女朋友(現在的老婆)都還在台北上班回到台南時都會去吃台南小吃,進福炒鱔魚也是一直不會錯過的人氣美食當時其時覺得很不錯吃,每次去好像都要來...
鍋燒意麵跟安平同記豆花什麼關係?這應該只有內行人才知道吧!安平同記豆花隔壁緊鄰著一間松霖茶坊,店面內的座位是一起的而松霖茶坊的鍋燒意麵其實還不錯吃唷!下次別只來...
之前曾與大家分享過我喜歡的夜市美食【小南炒鱔魚】,是讓我去夜市的動力啊!現在老闆們決定結束夜市人生,開始經營自己的店面囉~之前在網站上收到老闆娘的FB留言,收到...
每次在台南閒晃到吃飯時間,就很猶豫是否要回家吃飯,因為到家可能就是吃冷菜偏偏我又那麼的挑嘴,想到要吃冷菜我就能可在外面吃~於是又開始覓食了~原本要去吃可口的【公...
近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願...
自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一...
美食隨時都吃的到?那可不一定啊!最近遇到了不是常常可以吃到的美食在台南離我家最近的夜市是永大夜市,只有一四六才有營業近來開發到一家花枝意麵真的是超級好吃,不過似...
有人在女友的部落格有人推薦了好吃的鍋燒意麵雖然已經吃過了很多鍋燒意麵,但是有人推薦當然還要繼續地吃而且台南鍋燒意麵那麼的多,自己搜尋搞不好還不知道這一家
這一...
乾炒意麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...