自從第一次在左營文康店吃過大手燒之後,真的就有愛上大手燒的感覺!主標語是「發現日本原汁原味的幸福」,這還真是一點都不誇張!大手燒的關東煮都引進日本當地食材,絕對...
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「香料烤蝦串」的的食材與作法 ... 將蝦子的殼去掉,蝦頭留著,用牙籤將泥腸去除,將蝦子串到竹籤上。 ... 將海鮮飯香料粉與鹽巴以1:1 的比例混和成香料鹽。 ... 於蝦串上均勻撒 ...
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居酒屋串燒食譜|零失敗秘訣助你燒出大師傅級數的串燒 · 1/ 將食材解冷 · 2/ 拆除食材包裝 · 3/ 將食材用廚房紙印乾備用 · 4/ 準備醬汁 · 5/ 燒烤前可於食材上灑入岩鹽及蒜 ...
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有想過在家也能用烤箱做串燒嗎?只要有七味唐辛子與日式照燒醬搭配,使風味提升、香氣四溢,日式串燒輕鬆上桌!
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2020年9月23日 — 5.蜜汁雞肉串 · 1、雞胸肉切小塊,放入蒜片和薑片。 · 2、加料理米酒、一點點勾芡、一匙醬油、蜂蜜攪拌均勻。 · 3、醃製20分鐘左右。 · 4、蔥切段,大小和 ...
最近真的很奇怪,老實說沒有吃比較多,但是一直再變胖以前常吃宵夜都沒那麼誇張,難道要吃宵夜才會瘦?我和老婆也許久沒有夜晚出巡覓食了,這次來到了【三十八番】之前吃的...
結婚時見證了伴娘們的酒鬼功力,約一趟居酒屋的行程來買醉這次來到了【三四郎】來小聚一下,這的確是一間很不錯的居酒屋而且炭火串燒的部分真的很好吃,推薦一個唷!燒烤類...
似乎很久沒有在台南吃串燒類的燒烤,這次來到很有名氣的【歐野基】最早之前是有朋友問說有沒有聽過這一家,那時都還傻傻的不知道後來有次前來剛好遇到休息,所以那一次吃了...
很久之前就曾在台北車站附近吃過一次和民,不過當時沒有寫食記去年底和民也在台南開店囉,位於台南後火車站遠百內想說很久沒吃也忘記味道了,於是特別前往品嘗看看用餐時間...
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最近似乎吃了不少燒烤,但是都不是自己烤的那種燒烤而是由別人烤好直接享用的燒烤,單純享受超燒烤的美味與感受雖然說這樣的燒烤價位較高,卻是不同等級的享受這次經朋友介...
美食的種類有很多種,吃多了燒肉和火鍋,也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食,餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下,我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
串燒食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...