話說許久許久之前,當時和女朋友(現在的老婆)都還在台北上班回到台南時都會去吃台南小吃,進福炒鱔魚也是一直不會錯過的人氣美食當時其時覺得很不錯吃,每次去好像都要來...
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2012年11月15日 — 「這間店是不能說的秘密。」據說有名記者前輩來到台南,在不經意下吃到當時還未掛上招牌的「阿江鱔魚意麵」,被其美味的口感深深震撼,因此對同業「撂」下 ...
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2012年9月22日 — 傳說中不能說的炒鱔魚店~阿江炒鱔魚小小舊舊的簡單的店面就是來自老店沙卡里巴「老牌鱔魚意麵」的口味聽說鱔魚意麵是阿江的爺爺發明的料理手法快速, ...
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2014年1月2日 — △牆上簡單寫的兩樣鱔魚料理,但不要以為店裡就只有賣鱔魚意麵跟鱔魚米粉兩樣喔,隱藏版的美食就只有老饕才知道(噓),因為大口熱愛台南的甜口味,所以今天 ...
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2013年12月20日 — 以前阿江有被傳說為「不能說的鱔魚意麵」,據說是因為一位記者界前輩的關係,因為那時候他吃過後甚是喜歡,所以要所有媒體都不能宣傳這家店, ...
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不能說的鱔魚麵- 以前都是吃東門園環..國華街的..不過..吃過這家後..台南最好吃的鱔魚意麵了....就是他囉..(台南市第11頁)
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我是吃鱔魚長大的啦,一星期不吃個3次總覺得混身不舒服,所以我也算是鱔魚達人囉,由我本地人來推薦台南好吃的鱔魚意麵。比較不建議去夜市吃鱔魚意麵,原因是擔心鱔魚的 ...
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台南不能說的鱔魚麵. 作者:雲劍傲風塵. 這是在許多美食布落格,享有夢幻盛名的小店,不過老闆不希望 ,撰文者公開地址,所以很多撰文者都以不能說的鱔魚麵,開題寫文分享。
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2022年4月8日 — 勾芡的鱔魚羹,通常都會加上意麵,就是鱔魚意麵。一般人都會搭配意麵一塊,比較容易飽足,如果真要吃鱔魚吃飽,我看可得準備個千元大鈔 ...
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2013年6月12日 — 等那麼久才吃到的夢幻美食,當然要乾炒和意麵全都上,第一道炒鱔魚裡加入洋蔥及重口味調味料,脆脆的鱔魚肉是新鮮的保証,調味雖重但沒壓過鱔魚的鮮味, ...
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2022年10月13日 — 說到台南的炒鱔魚、鱔魚意麵為什麼好吃到遠近馳名?主要是鱔魚都非常新鮮,當天要用的鱔魚,肯定是那天早上或中午時間剛宰殺的。這也就是那些 ...
之前曾與大家分享過我喜歡的夜市美食【小南炒鱔魚】,是讓我去夜市的動力啊!現在老闆們決定結束夜市人生,開始經營自己的店面囉~之前在網站上收到老闆娘的FB留言,收到...
近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願...
自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一...
美食隨時都吃的到?那可不一定啊!最近遇到了不是常常可以吃到的美食在台南離我家最近的夜市是永大夜市,只有一四六才有營業近來開發到一家花枝意麵真的是超級好吃,不過似...
話說我一到台南就拚命的吃吃吃,不吃的話感覺有點對不起自己,然後回到台北再努力的瘦身,然後依靠寫食記來回味台南的美食,好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是...
話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點...
不能說的鱔魚意麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...