月初回台北參加活動,想說剛好可以幫老爸慶祝生日,家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道,突然我姊說來去吃上海菜,有一間高記還不錯我也想說隨意啦!反正有得吃就...
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2023年5月29日 — 小籠包、紅燒獅子頭、鎮江鍋肉等等都是上海名菜,不過對於入廚新手來說未免太複雜。其實上海菜並不只有工序繁複的菜式,亦有一些簡易小菜可以自煮!筆者 ...
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上海菜式 參考影音
繼續努力蒐集當中...