自從在永和吃過軍 蘭州手工拉麵之後,對於手工拉麵一直有不錯的印象這次由朋友告知台南也有蘭州手工拉麵,我和老婆眼睛都亮了起來!大家是否吃過蘭州手工拉麵呢?手工拉麵...
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2022年4月1日 — 滷味對面還有酸菜和辣椒油…等調味料,可以自行適量取用。 ... 地址:高雄市新興區青年一路176巷12號營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(星期四公休 ...
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2015年9月28日 — 應該也有不少人偏愛手工拉麵的口感吧但有的店家雖打著手工的名號卻非手工更不可能現拉現煮因此發現這麼一家道地的手工拉麵館還滿想趕快介紹給大家的中 ...
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2022年7月13日 — Q彈帶勁的蘭州拉麵,麵條講求手工製作,湯頭還有獨特的中藥香氣。台北復興南路上這間拉麵館,主打的牛肉麵特別選用”腱子心”,肉質鮮嫩又帶點油花和牛 ...
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2023年2月22日 — 位在高雄青年一路小巷子內的【蘭州拉麵】,在高雄市區早就是非常知名的一間手工拉麵館,每次來用餐,總是發現客人絡繹不絕,再加上拉麵的麵條是當場現 ...
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蘭州拉麵堪稱是麵食類中,製作工法難度最高的,每根麵條長度150公分,煮熟後仍然Q度高,緊抓麵條的兩端拉扯還不容易扯得斷,吃在嘴裡就會有彈牙的口感。清蒸牛尾是老師傅 ...
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2020年10月22日 — 最喜歡看這些美食的製作過程了 ·湯汁清爽、麵條Q彈有嚼勁蘭州拉麵製麵過程超療癒·完整報導 https://bit.ly/3jh5l2t
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2023年8月18日 — 「蘭州拉麵」近期十分受歡迎,但作法並不簡單,光是麵型就多達12種;至於國人喜愛的讚岐烏龍麵,竟要用腳揉麵團,麵條才會Q彈。
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通常都是我找美食要帶家人去吃,不過這次是我媽和我推薦美食這家【軍 蘭州手工拉麵】就在永和端的中正橋頭,在世界豆漿大王這一邊其實是我上班都會路過的地方,不過還真的...
永和的越味香是我第三次來用餐了,真的是一間會一來再來的美味料理之前曾分享過【越味香~美味精緻的越式料理!真想每道菜都嚐嚐!】一文,有人去吃了嗎?我第二次去吃也是...
這一頓是母親節大餐,而且還是我老媽決定要吃什麼的,因為我會想到的餐廳應該都會客滿吧!而這一家【越味香】是前陣子在永和新開幕的,老媽經過很多次一直很想試試看那就趁...
q彈蘭州拉麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...