我發現好吃的蒸餃囉!一定要跟大家報告一下~就在台南東寧路上的【佟記餡餅粥坊】第一次對這家店有印象是因為去了隔壁的生活工場,高朋滿座的生意當然會吸引我的目光於是就...
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韭菜水餃餡料理怎麼做?愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟,有最新的奶奶的韭菜水餃餡、爆汁高麗菜/韭菜/泡菜『水餃餡』、韭菜盒子水餃餡利用、蒲瓜煎餅/蒲仔粿。
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水餃皮2包(2台斤)•韭菜1斤•細絞肉2斤•蒜頭3-4顆•香油1大匙•塩2小匙•糖1小匙(一般的細砂糖)•醬油1小匙(我用龜甲萬薄鹽醬油). 3小時; 約90-100顆.
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2021年7月27日 — 首先,我們要來製作韭菜豬肉餡,韭菜要最後調製,豬肉剁碎後,加入薑末、食鹽、生抽、蠔油,再打入一顆雞蛋,順著一個方向攪拌均勻,為了讓餡料多汁,在 ...
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2020年2月10日 — 小撇步 · 1.醬油有分薄、厚,要選用厚的。 · 2. 水分少的菜(例如:韭菜),絞肉要加多一點水 · 3. 如果配高麗菜:1顆中型高麗菜配1斤肉 · 4. 如果要清爽一些 ...
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2023年4月16日 — 韭菜豬肉水餃 · 食材 · 料理步驟 · 步驟1:將豬肉和調味料拌勻,醃30分鐘. · 步驟2:將餡料放在餃子皮中間,用手指沾水在周邊劃一圈,中間對摺 · 步驟3:在一端 ...
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2023年3月7日 — 取韭菜豬肉水餃材料中的兩種絞肉混合,加鹽繞圈攪拌至有黏性。 · 將雞蛋煎成炒蛋備用,內餡加入胡椒粉、米酒、水、醬油拌勻後,加入香油、油蔥、韭菜末、炒 ...
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很多人看我的食記都以為我常常在吃好料的,其實不是這樣子的啦!我是很想去一些比較好的餐廳品嘗,不過日常生活還是吃得很簡單我也非常喜歡一些小餐館,只要味道可以接受也...
吃吃吃!近來在台南又多了一群飯咖,MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯?」「要吃什麼?」,能吃就是福啊!能吃也就是會發福啊!這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】,總...
韭菜水餃餡做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...