話說我家一直都沒有電磁爐,每次只要吃薑母鴨、火鍋都要跑到老婆婆家,總覺得不是很方便,而且想說過年要在家裡煮火鍋,電磁爐還是得自己買的,當初有考慮是買「電火鍋」還...
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市面上常聽到的IH爐其實是電磁爐的一種,IH 指的是Induction ( 誘導) 和Heating ( 加熱),其加熱方式是電磁感應加熱,直接讓鍋子發熱,使用上沒有明火所以安全性較高。
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2023年3月10日 — 眾所皆知,電磁爐是運用電磁波產生熱能,使鍋子快速加溫升熱。而IH 爐也是運用相似的原理,使用電磁感應進行加熱。而兩者最大的運作差異在於,IH 爐是會在 ...
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隨著居家安全意識提升,許多人家裡已經從傳統瓦斯爐,汰換成使用電能的爐具,如電磁爐、黑晶爐和IH爐,不只使用上可以避免瓦斯外洩的疑慮,對於沒有獨立廚房的租屋族, ...
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2020年3月26日 — IH爐是透過電流產生電磁波的原理,進而讓鍋子本身發熱,熱效能可高達90%以上,而傳統瓦斯爐熱效能僅有40~50%,其餘的熱能多半都散失到周邊空氣中,使空間 ...
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電磁爐要放上鍋子才會導熱,電磁爐本身是不會自己發熱的,爐面的溫度是因為鍋具加熱後傳導回來的。電陶爐/黑晶爐是自體發熱傳導給鍋子,鍋子燙、爐面更燙,關閉散熱需要 ...
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2021年7月5日 — 電陶爐如電子版瓦斯爐 不挑鍋子會發熱 · 1. 相較電磁爐的優點是不挑鍋子,不鏽鋼、玻璃、鋁、陶瓷、不沾鍋皆可 · 2. 保溫效果好,加熱到一定溫度後能維持 ...
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2020年10月22日 — 電陶爐又稱黑晶爐,使用紅外線來發熱,透過面板和鍋具的接觸來導熱,因為鍋具與面板接觸的面積有限,導致熱源散發至空氣中,所以雖然沒有明火,但就與瓦斯 ...
電熱爐鍋子 參考影音
繼續努力蒐集當中...