金錢蝦餅@ 丘教廚坊:: 痞客邦:: ,金錢蝦餅金錢蝦餅,做法是剁細蝦肉和肥豬肉以20:1的比例,手打成帶彈性的蝦漿,整形成厚約1.5公分的餅狀,沾粉下鍋酥炸。咬下沾著濃濃梅子醬的蝦餅,金黃 ...