三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我...
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... 醬油拉麵、奶油玉米醬油風拉麵泡麵、深夜食堂版醬油拉麵(醤油ラーメン)、溏心蛋+醬油拉麵。以及日式拉麵、拉麵、部隊鍋等相關料理做法。一起來做好吃的醬油拉麵 ... 湯頭、雞 ...
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... 醬油露):2.5 匙; 蠔油:0.5 匙; 鹽:0.5 小匙; 香油:適量; 白芝麻:適量. 配菜可隨意加入,我放了現成的叉燒、溏心蛋、蔥花和海苔。 溏心蛋作法請點這 · 雞白湯拉麵 ...
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2019年9月6日 — 1. 將拉麵燙熟放入碗中,依序放上海帶芽、豆芽菜、水波蛋、玉米粒、叉燒片。 · 2. 依比例「醬油高湯1:高湯3-4」製成湯底,煮滾後沖入碗中。 · 3. 最後點上 ...
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2022年7月11日 — 泡麵食譜|日式醬油拉麵 ... 作法: 1 :. 豬肉片川燙斷生。昆布、乾香菇泡水1-2小時。 2 :. 昆布香菇水煮開後取出昆布,放入小魚乾、柴魚片、調味料與泡麵 ...
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2016年6月16日 — 步驟1. 調味料全部拌勻 · 步驟2. 之後沖入650cc熱水,加熱到沸騰後放入昆布一片 · 步驟3. 放入昆布後就熄火,靜置大約10分鐘讓昆布的味道釋放,湯頭 ...
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2019年4月28日 — 基本拉麵湯頭的做法是運用醬油做的醬汁,混合魚介or雞高湯,在家就能簡單做出。 為了增添風味,也可以加上「香味油」,這次也一併介紹作法給你。 做好的 ...
有越來越多的日式拉麵進軍台灣,尤其在台北真的一家接著一家在台南也有花月嵐進軍百貨公司,八峰亭更是要凌晨去排隊的拉麵店最近因為台南道路施工的關係,讓我繞到巷子內看...
去年去了日本之後,那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看,沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣,也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式...
貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉!這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張,想要吃的話請清晨六點來排隊,甚至可以五點就來如果不信我的話,你可以九點再...
SOGO忠孝復興館最近出現了超人氣得排隊美食,就是來自日本的山頭火拉麵跟朋友聊天當中常常都會無意地聊到,阿你有沒有去吃?阿好不好吃之類的?而且常常看到別人在FB...
自從去年去了日本一趟之後,在台灣就沒有吃到很滿意的拉麵了這幾天嘴饞又想吃拉麵,在台南找到了一家【富士達人】,打算前往試試看也想開發一下台南好吃的拉麵,有知道的人...
哈!我的食記正式進軍日本啦!雖然說大家看了也不能特地飛過去吃不過基於紀錄美食的堅持,還是要寫給大家欣賞與分享啦!這次是到日本辦點事情,說旅遊應該是稱不上,不過吃...
話說吃拉麵~問我就錯了!因為本人對於吃拉麵沒有特別的喜好但是自從吃了【花月嵐】之後,我發現好像對拉麵有點興趣了!首先是先看了女友的食記,再來是因為他標著【大蒜】...
最近有個朋友在中和開了一家麵店,在友情道義上一定要幫忙推一推囉!所以說結交善友是對的,一開幕就有人幫忙寫文章推推囉!老闆年紀和我差不多,當我剛得知她要開店時還嚇...
醬油拉麵湯頭做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...