前陣子吃了令人失望的山根壽司後,對於吃日本料理還有一股怨念存在,一定要找家好吃的才能讓我心情平復一點,在朋友的推薦下來到了【吉藏】,這是位於台南市政府旁的一家高...
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2023年7月15日 — 合掌村壽司發跡於華山市場,爆紅成為排隊名店,我還看過專訪的報導。因為華山店座位數少,晚上只營業到七點,對上班族不夠友善。這次到《合掌村忠孝2店》 ...
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2023年8月10日 — ... 壽司飯上. 好吃的壽司飯搭配彈牙的蝦肉,入口閉上眼仿佛與大海合一,暢遊舒適~這個天使紅蝦握壽司好吃! 星鰻貫 $110 舟壽司 $250.
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2022年4月20日 — 頂級12貫握壽司$490; 極上干貝鮭魚卵丼$390; 盛合刺身$220; 比目魚散壽司$90/個. 華山市場裡的合掌村是超人氣的名店,尤其假日經過總能看到長長的排隊,在 ...
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2023年2月25日 — 撇除座位侷促及候餐時間較長之外,合掌村CP值真的相當高,海鮮丼飯和綜合握壽司用料實在又豐富,單點握壽司也很有人氣喔!少少的預算也可以享用到新鮮美味 ...
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2023年5月7日 — 合掌村菜單小小一張,有刺身、丼飯、握壽司、手卷和一些單點小品與烤物,為講求品質,食材都是主廚當天到漁市親自挑選採買, 不備庫存,所以到了晚餐時段 ...
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2023年6月9日 — 從捷運善導寺五號出口一上來,就會看到華山合掌村的排隊入口,要先在這邊排隊等候服務生帶位,要吃合掌村還蠻不容易,一天營業不到五小時,下午還有休息 ...
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2018年3月29日 — 在台北華山市場排隊,吃近期很夯的華山-合掌村,必吃的頂級十二貫握壽司還有丼飯都吸引食尚玩家來推薦,網路食記也很多推薦,喜歡吃日本料理的我們, ...
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店內招牌必點的「頂級十二貫」由當日的魚種搭配,其實是廚師的12道味覺遊戲,清爽的梅漬花枝、小碟炙燒散壽司喚醒味蕾,結合9貫握壽司,最後以天使紅蝦刺身畫下濃郁句點。
華山市場握壽司 參考影音
繼續努力蒐集當中...