「如何做出入口即化的古早味米苔目?」傳統手工做法,一步一步 ...,米苔目,實際上稱為米篩目,又稱作老鼠粄、老鼠粉或銀針粉,是客家傳統米製麵條,一般認為起源於廣東梅州,常見於福建、香港、馬來西亞、台灣等地區。 因為兩端 ...