西堤牛排現在的分店非常多,之前吃過了幾次,印象也都還不差記得第一次吃西堤是在2008年,那時候還幫忙測試了K850i的拍照能力現在手機的拍照已經不能滿足我了,人...
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法式鴨胸料理怎麼做?愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟,有最新的一人饗宴:法式鴨胸套餐、法式香煎鴨胸-Costco脆皮鴨胸這樣煎、三分鐘內就能上桌的沙拉-風乾鴨胸鮮橙 ...
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法式油封鴨. 法國料理-松露鴨肝肉派. 義式香料一大匙•鴨肝醬150g•鴨肝40g•豬絞肉600g•無鹽奶油500g•橄欖油一大匙•洋菇400g•牛肝菌菇50g•蒜末一小匙•松露醬300g• ...
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2022年3月26日 — 【經典法式鴨料理】 香烤鴨胸佐柑橘及亮煮蔬菜、傳統法式油封鴨腿佐扁豆及奶油波菜搭配芥末醬 · 課程日期: 2022年03月26日(六) 6hrs 課程時間:09:30-16: ...
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精選法式櫻桃鴨胸,肉質鮮嫩扎實,咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性,無一般鴨肉的腥味,一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已,若用牛排部位作比擬,更享有鴨肉中的菲力美譽!
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產品規格和注意事項 · 成份: 鴨腿、鴨油、蒜頭、食鹽、白胡椒、月桂葉、百里香、迷迭香、山胡椒 · 原產地:台灣 · 保存方法:冷凍-18℃保存 · 保存期限: 12個月。若退冰後請 ...
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嚴選台灣外銷用的櫻桃鴨,長時間燻製而成肉質厚實飽滿,味道香醇濃郁只需簡單加熱,就能享用到鮮甜的鴨肉及Q彈的脆皮在家也能輕鬆擺上星級料理,讓餐桌上多一份色彩.
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以精選的鴨胸肉用鹽、香料醃製,再經過煙燻而成,肉質肥嫩風味香甜, 煙燻後鴨肉鮮嫩多汁、嚼勁十足,隱約飄散淡淡的煙燻味及胡桃木香氣。 安心宣言 · ☑ 機器現切優質肉品 ...
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2018年3月9日 — 油封鴨的由來源於油脂把肉類豬鵝鴨等等完全包裹,. 以隔絕空氣達到保存的效果,. 製作油封鴨要將鴨肉浸泡在鴨油中至少兩週左右。 5. 法式鵝肝foie gras.
法式鴨肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...