台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,...
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2023年3月9日 — 電鍋內放進煮好的糯米飯,充分拌勻,過程可加1至2匙醬油調味,上層再放入煸好的紅蔥頭酥,整鍋油飯放回電鍋悶一下,使味道融合,即可完成古早味油飯。
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油飯料理怎麼做?愛料理精選486篇簡易食譜做法與步驟,有最新的阿嬤油飯、香菇油飯、麻油雞油飯、古早味油飯。以及素油飯、素食油飯、古早味米糕等相關料理做法。
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2021年8月22日 — 料理步驟 · 步驟1. 1️⃣備料: · 步驟2. 2️⃣煮飯圓糯米+長糯米清洗3-4次,至水變清徹後,瀝乾水份,加水(水是米量的0.6倍)入鍋中,用電鍋煮,外鍋1.5杯水煮約25分 ...
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2023年6月9日 — 豬肉絲加入鹽巴、白胡椒、糖、醬油、紹興酒、白芝麻油後用手抓醃,直到水份都被豬肉吸進去才會入味。糯米要先用清水洗過,輕輕依順時鐘方向快速淘洗,再倒 ...
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1.乾香菇洗淨後,香菇蒂頭朝下浸泡熱水10~15分鐘至軟,切絲備用。 · 2.鍋內加入麻油小火依序拌炒乾蝦仁、香菇、豬肉絲。 · 3.豬肉絲五分熟時,加入豬油蔥酥、醬油拌炒後備用 ...
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台南米糕也是台南的名產之一,不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話,還真的頗難的~因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過,也曾想去過很多...
之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
在短短的保安路上,就有三家不同的米糕,分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕(原下大道米糕)後還是不滿足,覺得肚子餓餓的啦~於是就連續吃了最後一...
最近持續不停的發福,想要吃得好又要吃得飽,而且便宜,台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕,原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多,應該可以開發...
台南的米糕赫赫有名,但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人,小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】,這名字還真是有意思~落成是甚...
前幾日和女友去南投水里遊玩了一趟,在地人推薦晚上的消夜就是車站的米糕水里的夜晚似乎覓食的選擇也不多,很多店都早早關門,最熱鬧的地方還是在車站前想說趁晚上去湊個熱...
台南真是一個美食之地,雖然說我相信台北也有很多好吃的,但是吸著台南的空氣就會一直想到吃!最近阿凡達非常的火熱,我也想跟隨著潮流來去體驗一下,買完票之後打算先來填...
油飯做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...