[紗堂食譜] 日式餃子煎法教學金黃脆底又多汁@ 紗堂菓子:: 痞客 ..., 其實日式餃子跟鍋貼,在我看來都是一樣的東西! 上網看了一下資料,好像台式鍋貼的皮是偏厚,而日式是偏薄。 而底部一樣會煎的金黃,但日式是 ...