冷掉都還酥的日式炸豬排+自製豬排沾醬(影片) @ 琳達公主的廚房筆記 ..., 日式炸豬排,Tonkatsu,外面裹了一層麵包粉,金黃酥脆的外皮吃起來咔茲咔茲好酥脆。 不似台式豬排會先用醬料把豬排醃入味,日式豬排只用簡單 ...